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工聯婦委親子廚藝大比拼
2015-11-26 00:00
◎ 工聯婦委舉辦親子廚藝大比拼。
【特訊】工聯婦女委員會日前在台山工聯飲食服務廚藝培訓中心舉辦「親子廚藝大比拼」活動，是次活動由澳門基金會贊助經費及澳門電力股份有限公司贊助活動禮品。參加人數踴躍，活動分別有親子組及個人組。
婦委主任郭淑華表示：為響應環保工作，並鼓勵無火煮食，讓孩子知道入廚的樂趣及珍惜食物，加強親子的互動合作，促進家庭融洽相處。在活動的過程中每組參賽者都做得一手好菜，展現出比賽的緊張氣氛，親子組更在入廚做菜時顯示互相合作精神，當日邀請飲食業工會張志歡副理事長，婦委宋麗萍、梁淑英副主任以及廚藝培訓中心梁柳英擔任活動評審，經過一輪在烹調中的評審及試食，最後分別由親子組蟹肉扒豆腐及個人組的百合草菇雞柳燴秋葵奪冠，比賽後各參賽者互相品嚐參賽作品並作廚藝交流。
華僑報新聞
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