旅遊學院推出創業管理課程,寵物俱樂部將店鋪內的一些寵物帶到課堂與學生分享營運概念。(旅遊學院圖片)
隨著消費者需求和期望的快速轉變,創業思維及行為對企業滿足消費者快速變化的需求和維持企業競爭力至關重要。企業能對刺激旅遊業發展、發展現有市場和創造新的市場及推動市場競爭、創新和創造價值發揮著主要作用,從而推動本地經濟多元化發展,促進企業創新。
為此,旅遊學院於本年為其學士學位四年級學生推出創業管理課程,課程覆蓋六個學士學位,包括廚藝管理、文化遺產管理、旅遊企業管理、酒店管理、旅遊會展管理和旅遊零售及市場推廣管理的準畢業生,以培養學生創新思維。課程導師羅導謙博士把他在英國開發的課程設計引入旅遊學院,通過此課程加強學生的實踐經驗,拓展學生的職業前景。
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