【本報訊】澳門中華新青年協會民生事務關注組副召集人梁耀銘表示，政府為保障公眾的健康，提出以冰鮮禽取代活禽，政府希望這措施能防止禽流感在本澳爆發。
　　他說，禽流感對本澳造成的風險難以預計，社會各界應正視禽流感帶來的問題。他認同預防勝於治療，以「人禽分隔」的措施保障市民的健康安全。
　　梁耀銘指出，今年韓國發生的「中東呼吸系統症候群」從起初的掉以輕心到後來的疫症爆發是最好的警戒，澳門是全球人口最密集的城市之一，且以世界休閒旅遊中心為發展目標，本澳須顧及六十萬居民，及每年約三千多萬的旅客，禽流感若在本澳爆發，對社會、經濟、民生產生巨大影響。他認為，預防是對付病毒傳播的最有效方法，妥善做好「人禽分隔」，減少公眾與活家禽接觸的機會，才能有效降低澳門爆發禽流感的風險。
　　梁耀銘表示，若實行新措施，以冰鮮禽取代活禽供應，最受影響莫過於零售、批發家禽業。梁耀銘指出，從事家禽業者多為中年或老年人，鮮少年輕人入行，專業相對困難，擔憂新措施實行後影響其生計。他指出，政府提出的支援措施空泛，希望政府急業界所急，公平、公開地為業界做好支援、扶助的工作，妥善解決255名業者的生計，政府應多與家禽業溝通，制訂合適的支援方法。他說，本澳居民長期以來習慣吃用新鮮禽，認為冰鮮雞與急凍雞沒差異，抗拒食用冰鮮雞。他建議政府用更科學和接地氣的方式加強資訊宣傳，讓市民充分清楚新鮮、冰鮮、急凍家禽之間的優劣區別。
　　梁耀銘認為，在食品安全、公眾健康、產業轉型各方面考慮下，社會各界須權衡輕重，作出取捨，同時照顧各方的需要及疑慮。他希望各界以澳門大眾利益作出發點，共同努力、協作，防止禽流感爆發，造成政府、業界、市民三輸。