【專訪】一萬七千隻活家禽今日上市，本澳市民有活雞過農曆年。家禽業商會副會長周華成表示，在確保活雞安全前提下，盡量滿足市場需求。他重申，本澳居民對活雞仍是有需要。

臨時沙梨頭街市（臨時水上街市）的環境樣本日前驗出H7N9禽流感病毒，本澳活禽市場需停市三天，今日復市，而恢復供澳首批活禽共一萬七千隻昨日下午被運送抵達南粵批發市場，當局並隨即抽様檢疫，凌晨會有結果，如果無異樣情況可放行。即今日街市有活家禽出售。海關方面表示，昨日下午約四時，十三車活家禽經關閘口岸輸入本澳。而南光方面稱，今次供澳的活雞並非來自廣東高明的雞場，而是來自珠海，中山、及番禺的雞場。又稱，廣東省有不少雞場可供應本澳。今次恢復輸入首批家禽有一萬六千五百隻活雞，考慮市民會在過年前購買活雞，因此今次輸入的活雞比平日的八千隻至一萬隻多，另外有四千五百隻乳鴿。

周華成表示，今日供應市場活禽約一萬七千隻，後日大年初一也有逾一萬隻，在確保活家禽安全的前提下，盡量滿足市場需求。關於冰鮮家禽問題，周華成稱，輸入冰鮮亦有一定風險，而本澳有關活家禽的把關一向十分嚴謹，對相關檢驗很有信心，相信可確保食用安全，同時，本澳居民對食用活雞仍有一定需要，並強調，關鍵在於嚴謹把好關。

【中新社珠海二月六日電】（冒韙 陳彥儒）暫停了三天的供澳門活禽從二月六日下午起恢復。當日十四時五十分左右，恢復供澳的第一車肉鴿順利通過檢驗檢疫，從珠海拱北口岸出境開往澳門。

據珠海出入境檢驗檢疫局動植物檢疫監管處動檢科科長郗鑫透露，澳門民政總署三日晚上向該局通報從環境樣本中檢出H7流感病毒陽性，特區政府啟動《禽流感突發應變方案》，決定自二月三日起暫停澳門本地活禽買賣。經珠澳雙方多次協商，澳門將環境樣本檢出H7流感陽性後暫停從內地進口活禽的時間從之前的二十一天調整為三天，活禽從六日下午起恢復供澳。

十五時三十分左右，共載有一萬六千五百隻肉雞的十一輛貨車和載有五千五百隻肉鴿的兩輛貨車已從此地運往澳門。

在當天上午，中新社記者趕到了距離珠海市區四十五公里的斗門馬鞍山供澳養雞場。

「我們今天有四千五百隻肉雞運往澳門。」馬鞍山雞場負責人羅強勇稱，所有進出養雞場的人員、進出場運輸工具都得消毒殺菌，回空籠具還要浸泡消毒。

「我們養殖人員從凌晨四點開始上班，」羅強勇稱，出於預防禽流感等疫情的要求，如今對供澳養雞場管理越來越嚴格，除了確保安全生產的防控措施外，養雞場還要求四十三名養殖人員不得食用外面的雞、鴨、鵝、鴿等禽類。

郗鑫告訴記者，春節期間是港澳市場活禽消費的旺季，該局督促養殖企業嚴格做好生產管理，落實疫苗免疫、防疫消毒等防控措施，確保生產安全；在繼續對活禽註冊場實施H5、H7流感病原及抗體的日常監測的基礎上，再進行一次H7流感病原、抗體普查。

自二０一六年一月以來，珠海供澳門活禽總計一百七十五批共二十七萬二千七百隻，經該局抽樣監測H7流感樣本一萬六千二百份，結果全部合格。

六日下午，記者在拱北口岸隨機採訪了部分返澳民眾。一位劉姓男士表示，明天就是除夕團圓夜了，港澳自古以來就有「無雞不成宴」的習俗，珠海供應的活禽備受澳門民眾青睞；一位定居澳門多年的李先生是客家人，他稱自己每年除夕都要擺魚豬雞三牲祭祀，珠海活禽今天下午恢復供澳，聽到這消息很高興。