臨時沙梨頭街市環境樣本於2月3日被檢出對H7N9禽流感呈陽性反應後，衛生局隨即先後安排3名被界定為密切接觸者的攤檔工作人員接受為期10日，在衛生局指定地點接受隔離的醫學觀察。因3人拒絕有關安排，衛生局根據第2/2004 號法律《傳染病防治法》第15條第2款的規定對他們強制隔離觀察。在隔離觀察期間，主診醫生多次為3人作H7N9禽流感病毒的檢測，至今結果均為陰性，今日(2月13日)最後一次檢測結果亦為陰性。經主診醫生和衛生監督確認，因三名密切接觸者在禽流病毒最長潛伏期的10日內並無感染H7N9禽流感病毒跡象，決定解除醫學觀察。

衛生局在作出強制隔離觀察的決定後已隨即把有關決定和依據交初級法院確認。初級法院分別在2月6日和7日作出判決同意衛生局的決定。被強制隔離觀察的其中1人曾以初步檢測結果為陰性及未發病為由向中級法院上訴要求解除對其強制隔離觀察的措施，2月9日中級法院維持初級法院的原判，確認強制隔離措施的裁決，駁回其上訴。

衛生局強調，有證據顯示H7N9禽流感病毒存在有限度人際傳播的風險，且由於患者的病死率極高，對受感染或可疑受感染的人士進行隔離，可將其傳播病毒的風險降至最低，是防控的重要措施之一。這項措施不僅對保護公眾的健康十分重要，而且對保護感染者或可疑受感染者家人的健康意義更大，因為家人之間的接觸更為緊密。