鄭安庭
【特訊】民政總署擬以冰鮮雞取代活禽,降低澳門的禽流感風險,但本澳社會對冰鮮禽取代活禽供應意見不一。立法議員鄭安庭表示,近年防治禽流感的形勢嚴峻,相信當局計劃以冰鮮雞取代活禽主要是以保障市民的健康為出發點,但因措施關係市民飲食習慣,以至從事活家禽業人士的出路,政府需要重視,建議倘若實行「以冰鮮雞取代活禽」計劃,應設置一個過渡期,並加強宣傳引導市民改變飲食習慣,同時統計受影響的業界人數,及制定支援計劃,協助受影響的業界轉型或尋找新的出路。
鄭安庭昨受訪時表示,近年防治禽流感的形勢嚴峻,而且禽流感會因變種或突變而成為危害公眾健康的病毒,而這風險並不能依靠疫苗杜絕,對公眾健康存在較大危險性,尤其本澳人口居住環境密集,且每年有三千多萬人次的旅客量,一旦爆發疫情,將造成難以承受的代價,他相信當局計劃以冰鮮雞取代活禽主要是以保障市民的健康為出發點。鄭安庭表示,參考其他地方防治禽流感的經驗,一旦發現有活雞感染禽流感,所有市面上的雞隻都需要全部撲殺,需付出較大的成本,他認為以冰鮮雞取代活禽,可降低澳門的禽流感風險,有助保障公眾健康,但因措施關係市民飲食習慣,以至從事活家禽業人士的出路,政府需要重視,建議倘若實行「以冰鮮雞取代活禽」計劃,應設置一個過渡期,並加強宣傳引導市民改變飲食習慣,增加資訊透明度,讓市民更清晰瞭解禽流感的風險以及防治措施;同時統計受影響的業界人數,及制定支援計劃,協助受影響的業界轉型或尋找新的出路,將影響減至最低,真正將「好意」變為「好事」。另外,鄭安庭表示,「以冰鮮禽取代活禽供應」公眾諮詢已於去年十二月三十日完結,期望當局盡快將收集意見作分類歸納,進一步完善措施。
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