【特訊】珠澳兩地往來頻密,為保障兩地居民的食品安全,民政總署管理委員會主席戴祖義一行於三月二十九日訪問珠海市食品藥品監督管理局,其間與珠海市食品藥品監督管理局局長唐本雄進行會面,並就兩地食安事件通報及跟進機制、食品生產及餐飲市場監督、兩地人員培訓、居民及旅客的飲食消費等議題進行了會談。 在會面中,民署管委會主席戴祖義代表民署感謝珠海市食品藥品監督管理局一直以來在工作上的支持,並回顧了珠澳兩地在食品安全合作的成效。 同日,民署代表團亦參觀了珠海市食品藥品監督管理局轄下“校園食品安全監控中心",了解中心如何對市內眾學生膳食生產製備場所進行全程遙距視像監控,以及食材進出貨紀錄線上報備等管理辦法,進一步減少集體供膳食場所爆發食源性疾病的風險。
留言