【特訊】運輸工務司司長羅立文表示，政府會在公共房屋群公共範圍的合適位置安裝廚餘處理機，未來會先在石排灣公屋群安裝有關設施，供區內餐飲場所使用。 議員梁榮仔口頭質詢中指出，本澳廚餘約占本澳生活垃圾的三分之一，加上政府未能採取適當措施回收相關資源，造成浪費。他質詢當局再生利用的廚餘用途主要有何作用，當局有何措施鼓勵更多的酒店參與廚餘回收計劃，推廣資源再利用的理念。另外，除酒店及學校外，政府未來何時會擴大廚餘回收計劃的範圍，逐步推廣至食肆及家庭等領域。 羅立文回覆表示，當局會不斷鼓勵酒店減少製造廚餘，並提高其收集及處理量，尤其會透過舉辦「澳門環保酒店獎」源頭減廢。另外，政府會在公共房屋群公共範圍的合適位置安裝廚餘處理機，未來會先在石排灣公屋群安裝有關設施，供區內餐飲場所使用。 民署管委會委員梁冠峰在立法會口頭質詢會議上表示，民署近年已於 6個街市安裝廚餘機，每天處理包括街市的食肆、熟食中心及批發市場的廚餘。去年共處理56噸廚餘，造出2,700公斤有機肥料，產生的有機肥料會再被民署屬下的綠化帶及山林種植使用，效果良好，未來將繼續與有關部門合作，相信能繼續提高減廢。同時民署亦和中小學及非牟利機構合作，包括小型的廚餘處理及技術提供，加強了他們對廚餘處理的認知，並取得一定成績。大部分廚餘轉化成有機肥後對植物適應具有難度，透過打碎植物有機物中和後，相關肥料的利用率可提高，目前有關設備已試驗成功，計劃將來大規模使用，相信可進一步提高廚餘的利用率。 環保局局長譚偉文表示，任何固體廢物的處理從構思到落實需要一個過程，在過程中應吸取不同的經驗將有關的工作一步步完善，現時廚餘的回收再利用仍在推廣階段，仍需不斷完善，當局未來會加大源頭減廢的宣傳力度。