【特訊】MIECF綠色論壇昨日下午在澳門威尼斯人舉行。論壇之環節二「點綠成金」——尋找酒店業的綠色新機遇,主講嘉賓倡改變能源使用模式、更有效使用能源、提升環保意識,及透過中水回用的方式來節能,推進綠色環境。
論壇環節二由著名電視製作人SeanLee-Davies主持,國際旅遊合作夥伴總監FranHughes、香港工業總會主席鄭文聰、新濠博亞娛樂有限公司物業服務副總裁何雄威、美高梅可持續發展部總監RebeccaDonnellan、金沙中國有限公司可持續發展總監SyedMubarak等擔任主講嘉賓。鄭文聰表示,酒店業生意和其他行業一樣,都講究效益成本。由於本澳大型度假村、酒店的用電量及用水量大,所以節能對酒店可持續發展很重要。在用電方面,酒店僅需更換設備就可以節能,例如安裝LED節能燈等。在用水方面則比較複雜,因為涉及泳池和煮食等多方面的用途,他認為可以通過中水回用的方式來節能,酒店需在設計水喉管網時著手,例如設立兩組水喉分類不同的水,將使用過的水用來沖廁、淋花等。
至於循環水道成本是否很高?他稱本澳七年前已有酒店利用這種方法進行中水回用,但僅限於中水,非黑水(廁所污水)。香港亦有很多會所做到黑水回用,由於用鹹水沖廁所的成本也不低,需要接水泵、排污喉等,水回用的成本可能會比自來水成本低。由於做一個污水處理,最貴的部分是管網不是廠房,如果省下管網,將處理的費用放在每個小區自己處理,基本可以省下很多錢。環保問題需多用自然方法解決,少用機械方法解決。
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