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華南理工澳門校友會辦論壇探討食品安全

2016-06-25 15:53




(澳門電台消息) 華南理工大學澳門校友會舉辦論壇,探討食品安全知識。華南理工大學教授吳暉建議本澳在監管網購食品安全上,除了從產品來源、標簽等外觀能看到的信息外,亦可通過抽樣、檢測、備案等有效措施控制網購食品的安全性。 吳暉又表示,市民容易忽略新鮮食品的保存方法和保存期限等,較易食物中毒。他提醒市民注意食品包裝的完整性,包括生產日期、清晰的標簽和有否變形等。 (梁潔儀 黃偉昌)