【特訊】近日,澳門環境保護局向酒店業界頒發「2015年澳門環保酒店獎」,澳門大倉酒店和「銀河酒店」分別榮獲金獎及銀獎,肯定了銀河娛樂集團旗艦「澳門銀河」在推動環保工作上致力持續實施環保管理的成績,令人鼓舞。
長期以來,銀娛積極配合澳門特區政府的環保政策,重視在經營管理上加入環保元素,並依據ISO14001全球第一個並最為廣泛採用的國際環境管理系統標準,推動實施環保管理。於2014年,「澳門銀河」成為全澳首間在酒店和員工後勤區域均取得ISO14001環境管理認證的綜合渡假城;是次澳門大倉酒店和「銀河酒店」在「2015年澳門環保酒店獎」評審中獲獎,再次肯定了銀娛為推動綠色社區所作出的努力,亦見證了銀娛履行環保節能的企業社會責任的承諾。
多年來,「澳門銀河」透過多項節能措施,將環保概念融入日常業務運作中,例如為了妥善處理每日大量的廚餘,「澳門銀河」在員工餐廳引進了廚餘機和廚餘脫水機,廚餘機能有效將廚餘分解成堆肥,減少廚餘所產生的污染。廚餘脫水機能把原來的廚餘重量和體積大幅減少九成,減輕了運輸和堆填區的壓力。
此外,澳門大倉酒店和「銀河酒店」在推動環保方面都實施多項節能措施,制定節能措施指引,減少浪費,例如設置獨立的氣候監測站,並跟據天氣變化自動調整空氣調節系統,從而節省能源消耗。
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