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譚俊榮稱是很好構想唯需更多市民共識 龍環葡韻設餐廳可日後再提
2016-09-03 03:30
◎ 社會文化司長譚俊榮。
【專訪】政府叫停龍環葡韻餐飲項目，社會文化司司長譚俊榮昨日表示，有關項目是很好的構想，但需要更多市民的共識。他稱，社會有聲音認為龍環葡韻不應該設餐廳，經跨部門小組建議，認為這並非目前優先處理工作，可以日後再提。
譚俊榮表示，本澳回歸前，當時的旅遊局已構想將龍環葡韻其中一間小屋提供美食，他認為這個構想不錯，外地都會將紀念物或建築物優化，讓旅客歇腳飲咖啡，加上本澳正申請美食之都，如有更好的環境推廣美食具有益處，但現在既然有聲音，他願意聽取，將優先做好保育工作。
譚俊榮又強調，他和他的團隊所做的都是真心真意為澳門，並非為了自已，又表示本澳不可墨守成規，必需開創更多旅遊產品。
據旅遊學院昨日發出的新聞稿介紹：龍環葡韻優化計劃是以延續該區原有的優雅環境，以及推廣葡萄牙文化特色的前提下，作出設施與環境的優化。旅遊學院於今年年初就其中一幢將引入葡式特色餐飲的部份，邀請澳門發展及質量研究所進行環境影響評估工作，包括噪音、空氣、水質及光度等方面，結果顯示如果該建築物在營運時嚴謹遵守本澳環保指引，則用作餐飲服務對周邊環境影響不大。該幢建築物在一九九八年至二０００年期間的龍環葡韻的翻新工程中，已增加了廚房及相關設置，具備設置餐飲方面的功能。而近日有關項目公佈以來，引起市民關注。由於該幢建築物原有的廚房設置相對老舊，為配合實際運作，有可能需要對現有設置進行改動。為了讓有關項目對龍環葡韻的影響減至最低，盡量保留原有環境及建築物特色，跨部門小組經慎重考慮，決定暫停引入餐飲項目的計劃，暫時維持原來作為迎賓館的功能，將來繼續舉辦葡韻嘉年華及其他文化活動。
華僑報新聞
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