高質供應商助客風險管理
澳門特區政府鼓勵博企、大企優先向本地中小企採購,博企率先配合,為本地中小企創造更大的生存和發展空間。然而,中小企掌握相同訊息,需要通過公平競爭獲得訂單;要在競爭中脫穎而出,中小企要致力成為高質量供應商。就商品供應而言,提供符合採購要求的商品,有問題發生時能及時作出糾正,採取措施防止同類事件再次發生,這些都是作為合格供應商必備能力。但要成為商業客戶眼中的高質量供應商和長期合作夥伴,供應商需顯示其有更高的能力去協助商業客戶做好風險管理,以及主動提出可配合客戶業務定位和發展的商品建議。
以供應嬰幼兒用品為例,酒店客戶所需的商品一般為嬰兒及兒童沐浴露、洗髮水、嬰兒奶瓶消毒器、嬰兒浴缸及兒童浴袍等。由於涉及嬰幼兒,客戶最關注的應是商品安全。作為供應商要更好掌握和保證所提供商品的安全性,應深入和全面認識國際上對嬰幼兒用品的安全標準和認證要求。例如,沐浴露和洗髮水應具天然有機認證,通過過敏測試;兒童浴袍等與皮膚有直接接觸的紡織製品必須沒有使用禁用之偶氮色料,所含的游離甲醛亦不能超過指定限量;嬰兒手推車、嬰兒床等,通過燃燒測試時,其阻燃劑含量也要能通過化學測試。供應商要建立起收集有關商品安全訊息的渠道,一旦有安全事故發生,能及時通知客戶和作出相應行動。
上期本專欄提及本地中小企應主動接觸博企,介紹產品或服務,本期個案就是毛遂自薦的成功例子。值得注意的是,營銷要講求技巧。向客戶“硬”推銷手上的商品,又或等待客戶通知有甚麼商品需要,兩者均不可取。主動了解客戶的業務定位和發展方向,進而為客戶提供合適的商品組合才是正確做法。如曾有供應商為主打家庭客的酒店客戶設計出一套“輕鬆媽咪包”,當中包括紙尿片、濕紙巾和嬰兒食品,此舉助酒店獲評為“親子友善酒店”。
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