廠商會研食品優嘜認證
【本報消息】廠商會理事長崔煜林表示,該會配合特區政府,明年重點工作推動食品工業、保健產品及高端服裝業。當中澳門手信業有一定規模,希望推動食品多元化,吸引更多食品廠來澳設廠,並利用CEPA零關稅打入內地市場。為進一步加強消費者對澳門食品的信心,研究引入優嘜認證制度。
澳門旅遊經濟發展興旺,每年接待3,000萬旅客,帶動其他行業發展,其中食品最具發展潛力。為進一步加強消費者對澳門食品的信心,廠商會研究引入優嘜認證制度,從而提升產品認受性。他指出,六大綜合旅遊休閒企業在本地採購食品數量驚人,推動本地食品廠產量持續增加。由於很多本地食品廠未有認證,透過引入優嘜認證,有助提升產品認受性。認證制度正在研究,初步構思由該會統籌與政府部門合作,進一步發揮產品檢測八成資助的機制。相信認證制度建立後,有望產值增加一成。
另外,推動中西藥及保健產品行業發展。澳門發展醫藥產業有一定優勢,因澳門已有成熟的製藥基礎,有這方面的專業人員,亦具有發展高濃度活性成份藥物的條件,且經濟效益甚高,市場佔有率大,對經濟產業發展有很大推動作用。該會繼續與政府探討及研究,如何協助現有製藥業做大做強。
另一方面,近年旅客來澳消費,除購買一般手信及食品,亦會大量選購保健產品,相信未來保健產品亦可成澳門新興產業,借助及結合橫琴中醫藥研發資源,將研發成果在澳門生產,利用“澳門製造”的信心優勢,共同推動澳門保健食品產業發展。
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