學者：重新規劃荔枝碗  延伸文化旅遊

    【本報消息】政府早前提出將拆卸荔枝碗具安全隱患的船廠，但暫未有具體規劃，引發社會關注。澳門理工學院藝術高等學校校長、文化創意產業教學暨研究中心主任徐秀菊表示，理工學院與北京大學曾就荔枝碗作研究，雖然工業已不在，但船廠的美學仍在。建議政府可重新規劃荔枝碗，包括設文史資料館、開放式展覽館等，讓參觀者了解澳門的過去和未來。

    生態保育文化發展

    徐秀菊表示，荔枝碗船廠是個可細說澳門人故事的地方。路環的風情亦有別於澳門半島和氹仔。現時大家關注的是如何延續荔枝碗的文化，又要保障居民、遊客和參訪者的安全。如何在雙方立場中達到共識，注意安全考量、文化發展計劃、提升社會文化和經濟加乘作用。

    路環若可在生態、文化、保育概念基礎上加上文創產業，是很好的發展。路環是澳門居民普遍喜歡的地方，未來的生態保育和文化發展方向，應讓年輕人更多參與和思考。去年理工學院舉辦夏令營，了解到參與計劃的九成本澳高中生從未去過荔枝碗，但卻去過路環市區葡撻店一帶，後來發現學生們對荔枝碗有很大興趣。居民和學生是可以被教育，讓他們對文化歷史有更多認識。

    工業不在美學仍存

    理工學院與北京大學曾經就荔枝碗合作發展完成一項研究，荔枝碗前身是工業，雖工業已經不在，但船廠美學仍在。位置沿海，可讓參觀者想像到過去船廠的發展，可生動地想像造成的船推下海的畫面，予參觀者了解船廠和澳門的過去、現在和未來。這空間可讓居民、遊客更深入反思自身與文化和歷史的關係，是很好體驗地方美學的空間。

    來自台灣的她指出，台灣沒有這樣的船廠，荔枝碗是很好的地方，如果完全拆卸，就很難讓歷史重來。政府可考慮重新規劃荔枝碗，包括文史資料、開放式展覽館，以及要思考如何令空間改造再利用。透過這地方，讓居民有創意想像。認識這地方後，會對澳門的空間、生態、文化有新的思考。

    對文化有興趣的遊客，相信必然會被吸引到當地。當前值得思考的是如何讓荔枝碗包裝成“漫遊”、“漫享”、“漫活”的地點，讓居民體驗當中的美學。

    重新包裝成旅遊點

    她舉例，北海道的舊啤酒廠，現時已被包裝成為旅遊景點。小樽過去是漁村，並非旅遊地，遊客普遍都不知道，後來漁業漸沒落，當地婦女製作曲奇餅售賣，逐步再將地方包裝，原有的工廠改成玻璃手作坊、文創餐飲，透過創意將視覺、嗅覺、味覺、聽覺加入新體驗。如當地的交通燈聲音是火車聲，很特別，令當地成為集文化旅遊的景點，很值得澳門借鑑。

    旅遊局的棚屋博物館同樣遭遇到法律問題而停滯，文化局亦因為現時權限問題，難以就荔枝碗作具體規劃。其實不同部門之間應進行不同角度的討論，彼此關係並非對立，而是因應如何更有效活化荔枝碗作考慮，在保障安全及延伸歷史文化上綜合評估。