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黃潔貞冀重視民意 研究在工廈建中央屠宰場

2017-02-18 00:04

黃潔貞


【特訊】議員黃潔貞在書面質詢中表示,根據諮詢結果顯示,市民及業界對以冰鮮禽取代活禽的做法認受性不高,而業界近日表示選擇中央屠宰較冰鮮雞取代活禽好。她質詢當局會否尊重民意,考慮加建新批發市場或在鄰近地點設立中央屠宰場,以及會否研究在工廠大廈集中屠宰活家禽。
黃潔貞表示,陳海帆司長透露政府不希望再進口活禽,至於是直接輸入冰鮮禽,抑或讓一些剛屠宰的家禽進口本澳,由於涉及內地進出口規定,政府暫時未有定案。她質詢當局下一步將開展什麼工作?何時才有清晰的工作時間表及方案?
根據諮詢的結果顯示,市民及業界對以冰鮮禽取代活禽的做法認受性不高,而業界亦從過去較抗拒中央屠宰,轉移至近日表示選擇中央屠宰較冰鮮雞取代活雞好。她質詢當局會否尊重民意,考慮加建新批發市場或在鄰近地點設立中央屠宰場,以平衡市民及業界與防疫的需要?
民署承認現時本澳有工廠大廈集中屠宰活家禽,然後供應給本澳食肆及酒店,指其為生產廠的運作模式。她質詢當局對於所述的屠宰場的監管為何?而這些生產廠與當局研究的中央屠宰場有何差異,如果這些生產廠是可行的,當局可否研究此運作模式?