民署：停售補助每日至少兩百

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倘冰鮮取代活禽冀業界轉型或補償

民署：停售補助每日至少兩百

【本報消息】民署管委會主席戴祖義強調，涉事的廿一家巴西凍肉商的“黑肉”已下架，並與香港一致繼續暫緩處理所有巴西凍肉的進口申請，待巴西駐港澳總領事提供廿一家巴西凍肉商以外的肉商衛生准照情況後，才考慮放行。期間，將從內地補充更多鮮活豬、牛肉，滿足市場需要。至於雞販不滿政府不再進口活禽的取向，他表示當有最終決定時，希望業界接受政府建議的轉型方案或資助補償方案。

巴西黑肉已下架

戴祖義指出，涉事的廿一家巴西凍肉商的“黑肉”已下架，市面上不可能出售，仍在出售的巴西肉是事件發生前已進口的廿一家巴西凍肉商以外的肉，有關凍肉已與本地凍肉進口商核實。但目前會繼續暫緩處理巴西肉的進口申請，待巴西方面提供其餘肉商進口的衛生准照後，才會考慮放行該廿一家涉事肉商的肉。至於巴西凍肉佔本澳進口凍肉的比例？戴祖義稱，雞肉約佔七成，豬牛肉約佔四至五成。

冀再約雞販商討

對於雞販不滿政府不再進口活禽的取向，戴祖義希望社會以整體公共衛生安全去看待事件，大方向是希望加快冰鮮雞取替活禽，因現時周邊禽流感疫情仍維持，但亦知道雞販停業出現的困難，故民署已作停售至今的初步估算來補助雞販，將以每人每日二百元的補助基礎作參考，資助度過難關。至於未來有最終決定時，希望業界接受政府建議的轉型方案或補助補償方案。

戴祖義稱，早前政府曾提出的轉型方案及補償措施都不獲業界接受，希望再約見業界商討，聽取意見。有關方案一是在原攤檔設凍櫃賣冰鮮雞，業界若認為不可行，可反建議其他可行方案；二是轉介勞工局職業培訓，若業界表示年老難轉型，就建議收取補助。

至於輸入經屠宰的新鮮禽問題，他指出，珠海質檢局認為可行，相關技術將盡快商談。

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