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餐飲設備憑服務攬博企訂單

2017-03-28 06:35






    獲品牌商信任取獨家代理

    餐飲設備憑服務攬博企訂單

    自博企啟動中小微企採購計劃以來,獲得不少中小企積極迴響,躍躍欲試,駿華餐飲設備供應有限公司是其中之一。業務總監葉民安(下稱葉)表示,公司成立短短兩年時間,因參與了中小微企採購計劃,供應產品最初約一千項增至現今的兩萬項。並因與博企合作,增強品牌商信任,代理及獨家代理產品已有1、2千項。主因公司掌握到市場上最新的產品資訊,增強了對產品的知識,憑着快速回應、具競爭力的售後服務等優勢,獲得博企訂單不斷增加。相輔相成下,推動了公司的業務。

    1. 請簡單介紹公司成立背景?

    葉:過去有從事餐飲設備供應經驗,一五年初成立公司,當時此行業發展相當成熟,若再做基本餐飲設備十分困難,故定位高端市場,並希望針對餐飲設備有高要求的公司,例如博企。

    2. 中小企採購平台對企業發展有何作用?

    葉:過去因工作關係,與博企採購部有聯繫,有助打開業務關係。但有了中小微企採購計劃平台後,接觸到更多採購需求,例如金沙中國提出報價的產品,很多時成了其公司掌握市面上新品牌、新產品的渠道。公司不斷搜羅產品資料的過程中,強化了專業知識,間接豐富了供應產品內容。而且博企採購的產品標準規格要求高,有助優化產品系列。

    3.博企採購過程是否需要適應?

    葉:最初推出此計劃時,很多不明白的細節與流程需要探討,由於金沙中國亦給予指引,經過不斷摸索累積經驗後,慢慢熟悉了。

    4. 公司的優勢在哪裡?

    葉:公司強調服務宗旨,如收到查詢電郵要24小時內回覆,希望用積極態度獲對方欣賞。此外,盡量做好售後服務,舉例公司在澳區獨家代理的產品,若產品損壞要維修,公司會提供同型號產品借給客戶,產品修妥才收回,令客戶方便放心,其他產品亦朝此方向發展。

    5.博企採購計劃對公司發展有何影響?

    葉:由於產品內容豐富了,受其他客戶關注,增加合作機會。最初供應的產品有約一千項,如鑊已有100多種選擇,現在約有2萬項產品。且與大企合作,成為業務的支持,加上獲品牌商信任,如今代理及獨家代理產品已有1、2千項。公司最初只有3、4名業務人員,逐步擴大人手增至逾10人,今年還計劃增聘人手,現時更有自己的倉儲。

    6.若交貨時間延誤,如何處理?

    葉:之前曾發生交貨延期,原與供應商達成的交貨日子要延誤,立即與客戶磋商能否延期。為了準時交貨,甚至空運來澳,不惜代價,是否賺錢不重要,希望建立值得信賴的形象,有助未來獲得更多機會。

    7.公司拓展市場時,有否資金壓力?

    葉:因籌備公司時有制訂發展藍圖及資金安排,故未有遇到困難。當業務擴張時,獲得銀行融資相輔相成。建議一般創業企業要有所準備,銀行審批貸款主要根據公司的業務表現及背景考慮。

    8.公司未來發展方向?

    葉:針對資訊科技發達,計劃推出設計平台,根據客戶構思的廚房概念、尺寸、設備等資料,用電腦提供3D設計圖,讓客戶更易於了解實際環境,給予更多啟發,有助促進業務。另外,計劃把陳列室優化,加入“演示廚房”概念。