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三餐快餐終染病

低脂飲食勿看輕

美味點心叫不停

帶走食物勿吃剩

△現代社會生活節奏急速，導致快餐文化盛行，一餐飯不用幾分鐘搞掂，看似快捷方便。內地近日有報道，一名快遞員由於工作繁忙，基本三餐都是快餐，食無定時，早前因腹痛昏迷入院搶救，被驗出總膽固醇是常人五倍，高血脂引起急性重症胰腺炎，經搶救終逃離鬼門關。

更讓人驚愕的是，醫生將其體內血液淨化分離，竟過濾出兩瓶“黑血”，醫生表示不排除病人患有其他疾病，初步懷疑是其飲食習慣導致高脂血症，早期容易被人忽略，嚴重會造成動脈粥樣硬化，對心腦腎全身臟器造成不同影響，血脂異常亦是引發心腦血管疾病高危因素之一，保持三低飲食習慣及適當運動，能有效避免患病。

△日前有讀者與家人一同到酒樓吃午飯，期間看見鄰桌兩人正大快朵頤，品嘗點心等美食，當讀者以為他們完成用膳，詎料兩人續點食物，至結帳時讀者看見他們桌上還剩下數碟“完封不動”的點心，酒樓經理察看希望他們能打包，詎料兩人“聲大夾惡”，聲稱只願付錢不願打包，經理亦感到無奈。

現時仍有國家及地區的兒童因沒有足夠食物而死於饑荒，希望居民謹記不論在家或外選購任何食物時，應優先考慮能否完全食用，切勿“眼寬肚窄”，吃剩的食物應選擇打包帶走，珍惜食物。