正當巴西「黑心肉」引起本澳食安問題之際，雅廉訪大馬路一個垃圾站，日前出現一幕更駭人的「垃圾箱淘寶」事件！只見多名女子由巨型垃圾桶內，掏出一箱箱急凍肉類及蔬菜，手起刀落，即場在大街上進行「太公分豬肉」儀式，一眾婦女之後用垃圾桶內的廢棄膠袋，把撿來的免費菜肉裝好帶走。

網上盛傳，這批婦女懷疑是外籍家傭，分得的肉類極有可能瞞騙僱主由街市買來的「鮮肉」，藉此「打斧頭」騙買餸錢，僱主一家吃下的「生炒骨」、「梅菜蒸豬肉」，甚是惹人關注？

至於那一箱箱凍肉是否來自巴西？則無從稽考。由於海關收到消息指有人在垃圾站分發棄置食材，但經多日調查，暫未發現有人銷售及走私未經檢疫食材，不過，海關及民署呼籲，市民不應在垃圾桶中拾取任何食材，慎防食物中毒。

出現當街「太公分豬肉」的地點，位於荷蘭園雅廉訪大馬路與文第士街交界，上址是俗稱石獅子的普提堂對面一個垃圾站，路邊放有一台長約十呎、高六呎、闊五呎的巨型垃圾箱。

澳門窮到垃圾站搶食？

據網民及街坊透露，「太公分豬肉」除了海關日前未有發現外，近期幾乎日日都發生，而出現大量廢棄凍肉，是否與巴西入口本澳的「黑心」凍肉被人丟棄在垃圾站有關，仍有待印證。但有附近商鋪職員透露，「垃圾箱淘寶」由來已久，但多久前發生，則說不清楚，只是近期有變本加厲趨勢。

有市民昨日接受電視台訪問時稱，曾親眼目睹附近一間超市的職員，將廢棄菜及肉丟到垃圾站，附近居民對外傭「分豬肉」的行為見怪不怪。另一名受訪的市民何小姐表示，不久前見到有外籍家傭在垃圾站揀選蔬菜，據她所知，附近只有一間超市有售賣蔬菜，當超市職員將裝滿菜肉的發泡膠箱丟到垃圾站，就會見到有人在箱內撿走食物。

「淘寶兵團」工具齊備

然而，「垃圾箱淘寶」近日卻出現不尋常勢頭，有網民清楚拍攝到多名疑似東南亞裔女子麕集在垃圾站，帶備木桌、手推車、菜刀等工具，一名婦女跳上木桌，由垃圾箱中拉出一箱箱凍肉、用發泡膠盛載的蔬菜，其他婦女上前像街市買菜一樣，挑揀賣相不錯的菜肉，然後乾脆用垃圾箱取來的廢棄膠袋，把「戰利品」裝進膠袋。

清潔女工有份參與？

期間有大塊肉類的話，婦女持菜刀即場切割，上演一場「太公分豬肉」的奇景，甚至懶理途人卑視、不屑眼光；最離奇的是，竟然有一位懷疑是外判的清潔女工參與其中，不知是有份「分豬肉」或是維持現場秩序？而在清潔女工腳旁地上，赫然出現一塊斤幾重沒有包裝的生豬肉！

對於凍肉的來源，記者循著市民透露的線索，往附近的超市求證，是否超市把過期或變質的凍肉丟棄到垃圾站，但超市職員聞言後否認有關事件。

食安中心籲市民自律

雖然市民在垃圾拾取丟棄的肉類及蔬菜並不違法，但民政總署食安中心昨日表示，從食品安全的角度而言，被棄置的食物即使外觀沒有問題，也不應拾取食用，一些高水分、高蛋白質的食品本身容易變壞，在出現明顯的變壞跡象前，食品所含有的致病菌數目可能已達不安全水平，食用後極可能引致食物中毒，呼籲市民不應於垃圾桶中拾取任何食材進食，慎防食物中毒。

與此同時，海關昨日亦發出新聞稿表示，對於近日網上流傳某垃圾站有人士懷疑分發被棄置食材，海關與民政總署食安中心人員經數天巡查及監視，暫未發現有人涉嫌銷售及走私未經檢疫食材。至於事件中最讓憂慮的是，這些有問題食材，最終由誰人享用，享用的人是否知道食材來源，假設若知道家中傭工，竟由垃圾站拾來廢棄肉類、蔬菜煮餸，不知有何感想？