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議員要求改善街市環境 食品安全執法須有準則
2017-04-12 05:07
【本報訊】多名立法議員要求政府改善街市經營環境，預留土地興建新街市，食安執法要有準則，勿使市販經營困難。
立法會議員陳明金昨日在立法會上表示，市民固應全面支持食品安全執法，但官員行使權力時不能脫離現實，令業者無所適從。
陳明金昨日在立法會上表示，最近，民署食品安全中心人員，巡查大小飲食場所，由食品的採購、儲存、設備、甚至是裝修等，事無巨細，樣樣都查。據瞭解，有些場所兩三天重查一次，講法不一，沒同一標準，業界無所適從。2014年中，民署推出“保存食品紀錄指引”，業界尤其是小飲食店，經營者不很明瞭。指引表示，食品進出貨紀錄，包括日期、數量、來源資料等等，業界可自行訂定適合的保存方式，無統一規定。
議員陳明金稱，官員執行《食品安全法》，不能脫離現實，如果無指引及標準，任由執法者隨口講，業者無所適從，官員一言堂，非以民為本的政府所為。
此外，陳虹議員表示，早在2015年，廉署公佈的《關於市政條例及市政規章的調查報告》，指本澳街市條例嚴重滯後，規範不合時宜，與社會脫節，其所規範的內容過於簡單、空泛，且缺乏有效的稽查和處罰制度，造成監管及執法困難。廉署建議民政總署儘快全面修訂《市政街市條例》，完善街市管理的法律制度。民署認同廉署建議，表示會按輕重緩急加快修法，以配合社會發展需要。她指出，街市環境衛生、食品價格及食品安全是居民最關心的問題之一，民署修法必須引入競爭，增加街市物價透明度，加強罰則，提升街市服務。
李靜儀議員表示，本澳街市逐漸萎縮，其先天不足的問題在於無規劃設計及配套，亦與所在區域人口減少有關。祐漢及紅街市設於人口密集的區域，規劃相對合理，受居民歡迎，繁忙時段人頭湧湧。但營地街市、雀仔園街市、氹仔和路環街市人流不足，攤販經營困難，出現空置攤位。基於設計問題令街市經營困難，不代表居民不需要街市，政府仍應預留土地興建街市。當局應針對街市存在的問題，對症下藥作出改善。
李靜儀稱，政府需要全面思考本澳街市及小販政策，確認傳統濕貨街市的存在價值，制訂規劃，提升街市競爭力，吸引更多新人投身經營。她說，政府須提升現有街市硬體，改善內部環境，如加裝空氣調節系統，這既可改善攤販經營環境，亦可為市民提供較好的購物空間，提升吸引力。
新華澳報新聞
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