粵問責保網絡農村食安

    發放網絡食品交易廠商平台備案憑證

    廣東省食品安全委員會近日舉行第四次全體會議，省委常委、常務副省長林少春強調，用最嚴肅的問責推動食品安全責任落實。

    另一方面，廣東食品藥品監督管理部門發放首張網絡食品交易協力廠商平台備案憑證，保障網絡食品安全；並開展農村集體聚餐食品安全工作，加強單位食堂監管，深入推進農村食品安全治理。

    四個最嚴構築食安

    林少春主持舉行了廣東省食品安全委員會第四次全體會議，全面總結去年廣東食品安全工作，研究部署今年食品安全重點工作安排。去年，廣東按照“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”要求，狠抓食品安全監管各項工作。食品安全總體狀況穩中向好，農產品、畜禽產品、產地水產品合格率分別為百分之九十八點八、百分之九十九點八和百分之九十七點三，全年未發生系統性、區域性重大食品安全事故，有效保障了公眾生命健康安全。

    林少春強調，廣東各地、各部門要繼續以“四個最嚴”為統領為統領，以食品安全走在全國前列為目標，認清形勢，提高認識，標本兼治，落實責任，加快建立廣東食品安全治理體系。加強法治建設，用最嚴謹的法制和標準體系築牢食品安全監管工作的基礎。

    同時加強風險管控，用最嚴格的監管規範從“農田到餐桌”每一環節。堅持問題導向，在關鍵領域和環節開展專項整治行動。加強“兩法（行政執法與刑事司法）銜接”，用最嚴厲的處罰打擊食品安全違法犯罪。加強示範引領，深化食品產業供給側結構性改革。

    啟動食品網營備案

    為加強網絡食品安全監督管理，保證食品安全，按照《網絡食品安全違法行為查處辦法》及《廣東省食品藥品監督管理局關於網絡食品監督的管理辦法》的規定，省食品藥品監督管理部門近日上線使用網絡食品經營備案系統，正式開展此項工作，並已發放了全省首張網絡食品交易協力廠商平台備案憑證。

    網絡食品交易協力廠商平台備案全面實現網上申報、網上備案、網上生成備案憑證，備案申請人可通過系統實現網上列印或下載備案憑證，實現了全程無紙化辦理，備案申請人足不出戶便可完成備案。同時，省食品藥品監督管理局承諾將辦理時限提速百分之四十，辦理時間由規定的十個工作日縮短到六個工作日。

    提升農村食安管理

    為推動廣東農村集體聚餐食品安全工作，省食品藥品監督管理局副局長王玲帶隊赴佛山、雲浮等地，開展農村食品安全治理工作調研，到食品經營、檢測等單位實地查看了加工經營環境衛生、食品安全各項制度的建立和落實情況，翻閱了索證索票、台賬記錄、檢測記錄和監管人員日常檢查工作記錄等資料。

    王玲強調，廣東各地要認真分析梳理地區的實際情況和重點難點，分類有序地推進農村食品安全監管各項工作；還要通過積極探索可持續的教育模式等工作，提高基層人員和食品行業從業人員培訓品質，從而有效落實食品安全監管的基礎工作；面對食品加工經營龐雜的數量，要通過抓好安全示範建設，建立監管和管理的新標準。

    本報記者 張馳 報道