【本報訊】母親節主題饗宴 今個母親節向摯愛母親盡表心意，不妨犒賞她一頓豐富佳餚，為她送上寵愛與關懷。
澳門勵駿集團為您生命中最重要的那位女士悉心準備一系列豐富佳餚，讓母親們可在家人陪伴下共嚐美食，享受美好時光。精心挑選食材製作的環球海鮮自助餐、葡國菜、正宗上海菜以及美味誘人的甜點包羅萬有，必定能讓您的摯親滿足陶醉。
勵宮酒店，享有露台美景用餐的巴黎餐廳將於母親節當日準備「最愛媽媽自助晚餐」，每位媽媽將會獲贈馬卡 龍禮盒及勵宮酒店小熊，數量有限，送完即止。而每位賓客亦會於餐前獲贈香煎法國鵝肝配焦糖蘋 果一份。自助餐推介琳瑯滿目，冷盤海鮮包括即開法國白珍珠生蠔、鮑魚及龍蝦等；燒烤區不乏德國香腸、黑椒牛仔骨及印度烤雞；熟食如澳洲帶子墨魚膠、烤澳洲牛柳粒配黑松露菌及鴨肝粒等一 應俱備及各種精緻甜品。「最愛媽媽自助晚餐」成人澳門幣488元，小童澳門幣238元，需另加10%服務費。
主打頂級粵菜和巧手點心的勵皇軒於五月十三至十四日推出三款「母親節溫馨饗宴」。豐富菜譜包括傳統金牌鍋貼拼金錢蟹盒、北菇鵝掌柚皮、解拆蟹肉賽螃蟹及大受歡迎的煎焗鮮鮑魚，最後送上甜品薑汁燉奶或蛋白杏仁茶，讓媽媽甜在心頭。餐廳除提供寬敞獨立包廂，大廳亦設有落地大玻璃，外港景致盡收眼簾，帶來悠閒寫意的用餐環境。母親節菜譜由每席四位澳門幣1,988元起，需另加10%服務費。
勵庭海景酒店珀克餐廳將於母親節當日向惠顧的每位偉大的母親贈送驚喜小禮物一份；而正宗上海餐廳玉蘭苑，精心設定了各款套餐並送上驚喜：惠顧指定四位用套餐可獲贈澳門幣100元餐飲禮券；六位用套餐獲贈澳門幣100元餐飲禮券及走油蹄膀一份；十二位用套餐獲贈澳門幣200元餐飲禮券 及走油蹄膀一份，讓各位更窩心甜蜜。
萊斯酒店 至於萊斯酒店的傳統葡國餐廳怡景葡國餐廳，每檯如消費滿澳門幣800元會奉送餐酒一支及主廚精選雜錦拼盤。現場還設有樂隊表演令您們更多難忘時刻，更可選擇到戶外露台用餐，一面 感受晚上澳門漁人碼頭的浪漫及優美海景。
澳門置地廣場酒店澳門置地廣場酒店讚頌母愛無限，特為這溫馨的一天提供美饌佳餚。怡心閣推出「母親節溫馨自助晚餐」，開胃首選有新鮮三文魚刺身、火腿蜜瓜及鮮蝦牛油果沙律等。冷盤有新鮮蝦、紐西蘭青口、翡翠螺和日本長腳蟹。熱盤則有色香味俱全的芝麻雞伴日本肉汁、扒牛肋骨黑椒汁等，極之香濃可口，各類美食讓人拭目以待。還有各式各樣的甜品：酸甜可口的鮮果芝士杯、香濃而不膩的法式朱古力蛋糕、濃郁香滑的義大利芝士餅，還有表面淋有一層烤過的焦糖、形成醇厚香甜的焦糖薄脆，配上軟燉蛋布甸，亦值得一試，讓母親及家人共渡一個滿載溫馨的節日。
勵宮酒店巴黎餐廳，時間：18:30-22:00成人：澳門幣488元、小童：澳門幣238元，地點：勵宮酒店地面層訂座電話：（853） 8801 8001；
勵皇軒營業時間：早上十一時－下午三時／下午六時三十分－晚上十一時三十分地點：勵宮酒店二樓，訂座電話：（853） 8801 8008；
勵庭海景酒店珀克餐廳營業時間：下午六時三十分至晚上十時，成人：澳門幣368元，小童及長者：澳門幣288元訂座電話：（853） 8799 6606；
玉蘭苑時間：上午十時至下午三時，下午五時至晚上十一供四位用套餐由澳門幣 1,688 起訂座電話：（853） 8799 6315/16；
萊斯酒店怡景餐廳營業時間：早上七時至晚上十一時，
消費澳門幣800元奉送餐酒一支及主廚精選雜錦拼盤，訂座電話：（853） 8295 6583。
澳門置地廣場酒店怡心閣餐廳營業時間：下午七時至晚上十時，成人：澳門幣368元、小童：澳門幣198元，於二零一七年五月十二日前預訂即享七五折優惠。工銀卡客戶專享九折優惠。（免費泊車兩小時）
【本報訊】「大學生綠領計劃二零一七」的四組學員於日前自主策劃社會推廣活動，並已圓滿結束。四組活動分別以素食教學、惜食推廣、主題手作、定向競賽等形式進行，與青年和全澳市民在輕鬆愉快的氣氛中分享環保知識，通過活動共同踐行綠色生活，同時讓眾學員親身體驗到組員間的分工合作和相互學習的重要性。
由綠色未來主辦、澳門理工學院和澳門環保學生聯會協辦、並獲高等教育輔助辦公室和澳門基金會贊助的「大學生綠領計劃二零一七」，其子活動「綠手指設計工坊」由來自不同高校的學員，在三至四月期間分組策劃社會推廣活動，以利用跨專業及跨校合作的特點達至取長補短的效果。四組學員由主題構想、流程細化、公開招募、財務管理、物資安排、場地佈置及教學演練等全過程參與籌備和執行的工作，充份發揮其組織領導才能、人際溝通技巧等綜合能力以及增加其對環保議題的認識，令其明白一個成功的活動需考慮天時、地利、人和等因素，親身體驗到組員間的分工合作和相互學習的重要性，增進眾學員的交流和默契。
其中一組透過舉辦「果醬工作坊」，現場向參加者分享延長食物保鮮期的技巧。活動在社區收集過度或完全熟透的水果並升級加工成果醬，呼籲澳門市民珍惜社區和環境資源，鼓勵參加者學以致用、舉一反三地實踐食物加值的行動。有家長帶同小朋友參與，以身教踐行惜食理念，活動亦即場分享成果，品嚐新鮮的果醬食物。另一組學員「素說生活」的活動同樣以食物為切入點，示範並教授參加者製作特色蔬食比薩，透過烹煮和品嚐自製異國素食，以及現場分享蔬食習慣對自身健康和環境的好處，令參加者打破素食就是沉悶和無營養的迷思。活動同時安排參加者自備素食進行交流分享，以互相學習不同的素食烹煮技巧和營養知識。
另外，學員組織本澳大專學生進行「玩轉松山」自然定向競賽，鼓勵參加者多利用閒餘假日出外接觸大自然、以健步和慢行的方式強健體魄。活動首先安排各參與團隊在松山山頂的綜合球場進行暖身運動和團建遊戲，其後每組參加者需於指定的山上路線進行限時定向任務，並以手繪「環保圖鑑」徽章作為線索完成，讓參加者在執行任務的同時了解更多綠色生活的小貼士以及本澳的環境保護現況。最後一組的學員以復活節為主題舉辦「蛋殼畫相框」手作坊，鼓勵參加者把生活垃圾重新資源化。活動由學員親身指導青年市民使用廚餘垃圾–蛋殼作為手工藝術的原料，結合馬賽克拼貼和彩繪的方式，把日常生活中的廢棄物巧化為精美又實用的創意相框，既能變廢為寶，亦能為家居增添色彩。所有參加者均表示首次使用蛋殼融入手作，製作過程十分投入享受，尤其對於小孩更是一次難得的環保手作體驗。
勵駿集團呈獻溫馨母親節
綠領學員跨校策劃活動
推廣環保學習團隊合作