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全球最大植物工廠
2017-05-01 06:35
全球最大植物工廠
一種超淨生產，高效可控的植物工廠，既顛覆種植方式，又可直接入口食用的新鮮葉菜最近投放市場。
記者日前探訪位於福建安溪縣佔地面積三百畝，總建築面積達到七十萬平方米的中科三安植物工廠。這家首棟一萬平方米植物車間規模為目前全球之最。在十萬級無塵無菌淨化車間內，科學家們利用LED光譜技術及自動化設備，通過計算機對溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度及營養液等因素開展智能控制，克服作物對生產季節、氣候等自然條件依賴，可實現連續生產。其生產車間採用高等級製藥企業的衛生標準，工作人員必須經過多重消毒程序、穿戴兩層防護服、佩戴防護面罩和消毒手套操作，防止各種細微粉塵及病害混入，作物生長周期內無需任何農藥，可日產鮮食萵苣類、烹飪十字花科類及瓜果蔬菜一點五噸，產品進入廈門和泉州等地一百三十多家超市。
總經理占卓介紹，未來南海諸島、高原沙漠以及我國航母編隊士兵吃到新鮮葉菜已不再困難。該企業還開發出利用舊貨櫃改成生長高效、節水節土的全智能化太陽能垂直蔬菜農場，可滿足二十人每天的蔬菜需求。士兵們只要掌握換種子和培養液的方法，打開太陽能板，菜就會自己生長。
實現工廠化蔬菜生產的這項產業跨界合作，是中科院植物所發揮科研人才優勢與福建三安集團的憑借光源技術優勢結出的碩果，它們走出的植物工廠產業化之路前景看好，將助力我國未來傳統農業轉型升級。
本報特約記者 謝意 圖／文
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