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敬老總會中醫講座談食療
2017-05-22 06:35
敬老總會中醫講座談食療
【本報消息】澳門敬老總會日前於會址內舉辦中醫食療講座，特別邀請蔡醫師及助理為長者講解中醫講座，講食療四氣五味，長者受益匪淺。
中醫將食物分為寒、熱、溫、涼等不同性質，稱之為“四性”或“四氣”。食物又有酸、苦、甘、辛、鹹等味，稱之為“五味”。日常生活中，一般尤其是老一輩的人，或多或少都對“四性”“五味”有一些概念。中醫對藥物和食物的四氣五味，是通過長期的親身實踐而得出的結果，如寒涼的食物多具有清熱瀉火的作用，溫熱的食物多具有散寒溫陽的作用。
醫生建議日常飲食都必須根據個人體質及情況而定，個人體質及具體情況可諮詢中醫師。若不正確攝取造成過量和過味，會擾亂內在陰陽平衡。
澳門日報新聞
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