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衛局:供應場所有條件重新運作

2017-06-05 06:35

    跟進山頂醫院聯歡一食物異常

    衛局:供應場所有條件重新運作

    【本報消息】衛生局訊:就仁伯爵綜合醫院於本月一日為聯歡會準備的其中一款食物“雞批”被發現有異常事件,衛生局已再次前往供應有關食品的湖畔派對王國和恆豐食品廠進行檢查,發現場所已就衛生方面存在的大部分不足按要求作出改善,衛生局已通知有關場所可有條件重新運作,並會繼續聯同民政總署跟進場所的衛生狀況。

    仁伯爵綜合醫院就是次事件分別於兒科急診及成人急診設立廿四小時綠色通道為有需要的人士提供適切的跟進和治療,至目前為止,衛生局未接獲是次事件中因食用不潔食物而導致不適的個案。

    衛生局強調,病人的抵抗力較弱,對食物安全的要求很高,故有必要對食物供應場所採取高標準的防範性措施。