媒體
  • 澳廣視新聞
  • 政府消息
  • 濠江日報
  • 澳門日報
  • 力報
  • 新華澳報
  • 正報
  • 華僑報
  • 現代澳門日報
  • 論盡澳門
  • 澳門平台
  • MediaOutReach
  • 美通社
  • EQSGroup
分類
  • 澳聞
  • 經濟
  • 要聞
  • 體育
  • 藝海
  • 即時新聞
新聞
  • 台CPI增速恐連三年破警戒
  • 撐馬訪陸
  • 輿論不滿當局反應遲滯
  • 吹噓戰力
  • 台媒:陸靶場模擬蔡辦景物
  • 台男槍擊當局數位部門大樓
  • 藏人均生產總值破六萬元
  • 西藏人民享人權自由
  • 國防部:藏南自古以來就是中國領土
  • 高原兒女闊步新時代
  • 國防部:“九二共識”是定海神針
  • 吳謙:與巴提升打擊恐怖主義能力
  • 中方五連問駁斥菲律賓
  • 中央軍委晉升兩上將
  • 中方不會任菲胡來
  • 聯國報告責以“種族滅絕”
  • 加沙將由當地替代政權管理
  • 車展啟幕
  • (社論)安理會加沙決議案雖遲但到
  • 留英華女生被刺亡

台孖寶食生蛋肉染敗血病

2017-06-09 06:35


    台孖寶食生蛋肉染敗血病

    【本報訊】據中央社台中八日消息:台中一對兩歲雙胞胎由於不明原因發燒、拉血便,嚇得父母趕緊送孩子就醫。經住院檢查證實,這是沙門氏桿菌引發敗血症。父母回想研判,應是日前在家中誤餵孩子未煮熟的蛋、肉所致。

    時值沙菌高發季

    亞洲大學附屬醫院兒科部部長林鴻志表示,天氣日趨炎熱是沙門氏桿菌好發季節,近期收治八名感染沙門氏桿菌案例,年齡從一個半月至十七歲大的女孩。

    林鴻志指出,沙門氏桿菌廣佈於日常生活中,包括水、家禽、牛奶、蛋、肉製品等,因沙門氏桿菌容易在高溫下大量繁殖和傳播,且它對熱的抵抗力很強,在七十攝氏度下需要五分鐘才能將細菌消滅。

    蛋肉需徹底煮熟

    沙門氏桿菌感染常見於嬰兒和五歲以下的孩童,台灣每年約有數千人感染、發病。醫師會以糞便或血液培養沙門氏菌作確診,一般針對沙門氏菌造成的腸炎不需給予抗生素治療,只要補充水份和電解質即可。但對三個月以下或發燒超過四天的嬰幼兒,為避免發生移轉性的關節炎、敗血症或腦膜炎,應接受抗生素治療。

    林鴻志提醒,為避免感染沙門氏桿菌,平時應保持食品清潔,將食物保持在安全的溫度,砧板應分生熟食使用,雞蛋與家禽肉類必須煮熟,以及使用安全的飲用水和食品,才能有效預防沙門氏桿菌感染。