台人氣爆米花原料過期

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【本報訊】據中央社台北九日消息：台灣食藥部門今天表示，尚亨商行販售的啵啵球手工爆米花使用過期超過七個月原料，預計五百公斤流入市面，消費者若買到相關產品應暫停食用並退貨。

五百公斤產品入市

為確保網購食品安全，食藥部門執行網購人氣食品製造業者稽查專案，今日會同桃園市政府衛生局到“尚亨商行（啵啵球手工爆米花）”稽查，現場查獲業者使用逾期食品原料製作“原味啵啵球”及“巧克力啵啵球”兩樣產品。

食藥部門北區管理中心副主任魏任廷上午表示，業者用去年十一月已過期的裹糖分離液做成原味啵啵球和巧克力啵啵球，現場已將過期原料及十九公斤產品封存。根據生產記錄推估，已有五百公斤產品流入市面。

呼籲消費者停食用

魏任廷說，消費者若買到問題產品，應立即暫停食用並可退貨。不過，在現場還發現“Hershey’s 巧克力醬”、調味粉等四項逾期食品原料貯放在調味品或研發用儲存區。

魏任廷表示，對於上述有逾期問題的食品，業者表示僅做測試用途，沒有在生產製造中使用，目前產品也沒有使用這些原料。

據悉，啵啵球手工爆米花網站的品牌故事寫道，創業源自於老闆四歲的女兒從小就喜愛吃爆米花，但考慮爆米花常有有害健康物，老闆才決定研發天然、健康、不添加人工香精的手工爆米花，但卻爆出使用過期原料。

食藥部門呼籲業者應使用保存期限內的食品原料及確實標示產品資訊，並將持續督導衛生部門依法嚴辦不法業者，維護消費大眾的安全。