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嬰兒配方食品未見異常

2017-06-16 06:35

    嬰兒配方食品未見異常

    【本報消息】民署訊:為了解市售嬰兒配方食品的食用安全情況,民政總署食品安全中心開展專項食品調查,於市面抽查嬰兒配方食品共廿五個樣本,進行致病性微生物和營養成分含量調查,結果顯示所有抽檢樣本均未見異常。

    是次專項調查中,民署分別抽查本澳各區百貨公司、超級市場及藥房出售的嬰兒配方食品,產地包括法國、荷蘭、瑞士、德國、愛爾蘭、西班牙、新西蘭、澳洲等國家,種類涵蓋不同品牌的嬰兒配方食品,進行致病性微生物及營養成分檢測。致病性微生物包括阪崎氏腸桿菌及沙門氏菌,而營養成分包括能量、脂肪、蛋白質、亞油酸、α-亞麻酸、鐵、鈣、鈉、錳、氯、鉀、碘及硒。調查結果顯示,所有樣本均未見異常。

    注意包裝食用期

    食安中心提醒市民在選購嬰兒配方食品時,應光顧信譽良好店舖,留意包裝是否完整和注意食用期限;購買後應按照包裝上標示的保存方法妥善貯存,開封後應盡快食用;按照包裝上標示的沖調方法配製,冷卻至合適溫度後應盡快餵食;如對食品的品質存疑,便不應購買和食用。

    另外,對於患有特殊紊亂、疾病或處於特殊醫療等狀況的嬰兒,購買和食用前應先諮詢醫生意見。

    市民和業界如對食品的衛生狀況及質量存疑,如包裝破損、罐身變形等情況,則不應購買或出售。另外,第16/2015號行政法規《嬰兒配方奶粉致病性微生物限量》及第28/2016號行政法規《嬰兒配方食品營養成分要求》已正式生效,業界應留意相關的規定,以及於進口時辦理相關的進口申請。

    民署已將是次嬰兒配方食品專項調查結果上載至食品安全資訊網(www.foodsafety.gov.mo)及“食安資訊”手機應用程式,市民可登入瀏覽詳情。