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製造差異化創更大市場
2017-07-03 06:35
製造差異化創更大市場
澳門大學工商管理學院企管與市場學系副教授劉丁己博士針對經營者的幾個問題分析：（1）店舖選址和客源。位於關前街沒有問題。遊客逛得多買得少，主要靠本澳消費者，這情況普遍，畢竟手工皮革產品在周邊國家地區到處都有。如何增加產品的獨特性，是未來方向。
（2）市場飽和問題。本人認為放眼遊客市場有巨大發展空間。所以如何通過有特色和競爭優勢產品爭取客群。
（3）競爭優勢，回到差異化問題。從幾方面出發，如（a）產品差異化提供與眾不同的獨家產品。（b）品質差異化是從產品質量、性能等本質下足苦功。第二次世界大戰前後，“日本製造”曾是劣質貨代名詞。為改變這狀況，日企引進美國質量管理專家，開始推行全面質量管理運動，大幅改善且持續改善產品生產。（c）服務差異化，增加價值延伸的差異化服務。例如個案的教學課程頗受肯定，可多下工夫。
（4）之後發展路線。皮具製作教學的營收比例大於皮具銷售，收入結構短期可接受，但長期不是非常合理。如有天澳門鼓勵終身學習及資助持續教育課程的熱潮退去，需要更進一步的規劃和應對。
（5）局勢應對。澳門是否有足夠大的市場支持這麼多獨立業者發展，還有待觀察。如何極大化競爭優勢，提供高品質獨特產品或服務，進一步學習更專業的皮革製作知識，強化豐富皮革製品設計，是正確方向。
（詳細分析可點擊網站）
澳門日報新聞
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