聖味基墳場建於1854年，又名「舊西洋墳場」，初時專用於埋葬天主教信徒亡者，1911年，市政廳宣佈墳場向非天主教教徒開放，成為公眾墳場。死亡面前，人人平等，不論英雄平民。墳場內的名字，不少曾聲名顯赫，直至今日仍偶有所聞，但生命事跡卻逐漸淡忘於現代人的記憶之中。
攻打清朝炮台的美副將
美副將（1818-1880），其立於議事亭前地的銅象於1966年「一二．三」事件中被拉倒，其一生同樣周旋於中澳葡之間。
本名美士基打（Vicente Nicolau de Mesquita），於澳門出生的土生葡人，後任總督阿馬留副手而被華人稱為「美副將」。「美副將大馬路」正是以之命名。1849年，阿馬留被行刺身亡，美士基打帶領葡軍先進攻舊關閘，然後越境向白沙嶺炮台攻擊，清兵死傷慘重，潰不成軍。
現時於關閘拱門上刻有四個組日期。其中1849年8月25日，正是美士基打攻打白沙嶺炮台的日期。
美士基打亦曾一度因此被視為葡人的英雄，但好景不常。有指，他因為是土生葡人血統的關係，在軍上的升遷並不順利。及後他開始神經衰弱，並殺死了自己第二任太太及女兒，然後自殺。軍方因此拒絕替他以軍禮下葬，主教亦拒絕讓他葬在教會的土地。一直到他死後近三十多年後，美士基打的功績得到承認，軍方才以軍方規格為他遷葬舊西洋墳場。現時美士基打及其部分家人亦同安葬於此。
參與《中葡條約》簽訂的伯多祿局長
「伯多祿局長」一名聽來陌生，但如說「白馬行」，相信在澳門無人不識。
伯多祿局長（Pedro Nolasco da Silva，又譯「施比祿」）生於1842年，曾於「三巴仔」上學，精通中文，據講曾於香港任記者，並在香港認識英國籍的妻子Edith Maria Angier。亦有指，由於伯多祿精通中文，故曾於1887年《中葡和好通商條約》期間協助澳督羅沙工作。伯多祿曾擔任議事公局局長，並曾促成「澳門商業學校」的開辦，另外一些資料顯示，當年伯多祿曾極力反對澳門設立「大西洋銀行」及讓它發行貨幣，認為一間國家（葡萄牙） 銀行發行的貨幣，不可能替代在澳門流通的英國貨幣，因為鄰近市場和港口不接受新發行的貨幣。
伯多祿局長於1912年去世。及後為紀念伯多祿局長誕生一百週年，白馬行於1942年以之命名。伯多祿局長及其家人亦同葬於舊西洋墳場。
俾利喇、白鴿巢與香港西醫院
俾利喇（Manuel Pereira）最為人熟知的物業，大約是白鴿巢公園及東方基金會會址。俾利喇，葡國皇室貴族、財政顧問、澳門保險之家創始人之一，據講亦曾任澳門市議會議員。他過身後，女兒及女婿馬葵士承繼財產。傳說女婿喜歡飼養白鴿，故華人將此處稱為「白鴿巢」。其後大宅曾租予英國東印度公司大班作住所。
1852年，馬葵士的兒子小馬葵士（Lourenço Pereira Marques　Jr.）於澳門出生，曾就讀俗稱「三巴仔」的聖約瑟修院，並到葡國及愛爾蘭學醫，後轉到香港國家醫院（Government Civil Hospital，香港最早的公立醫院）及香港駱克醫院工作，同時擔任香港西醫院的教授。1886年，小馬葵士成為香港醫學會的成員之一，雖然沒有強烈證據，但有研究認為，香港醫學會有份參與設立香港醫學院，而1887年孫中山先生入讀該校，故小馬葵士及孫中山互相認識亦不足為奇。
1895年，小馬葵士退休回澳，並繼續義診，直到1911年去世為止。
據講，小馬葵士非常喜歡法國文學家雨果的作品，跟雨果一樣，小時曾是天主教徒，長大後則變成無神論者，亦支持共和制。小馬葵士位於舊西洋墳場的墳墓旁邊亦刻有雨果的詩句。小馬葵士的兄弟及父母，即俾利喇的女兒及女婿亦同葬於舊西洋墳場。
宋玉生爺爺是男爵
宋玉生（Carlos Augusto Corrêa Paes d’Assumpção）（1929-1992），本地土生葡人領袖、律師、政客。1974年，葡國爆發「四二五革命」，臨時政府宣布放棄所有海外殖民地，對澳門則確立一個逐步實現非殖民地化及自治的政策，並由當時的葡萄牙革命委員會審議及通過了一份具有憲法地位的《澳門組織章程》。《章程》雖然規定澳督的權力來源來自葡國總統，但為澳門設置了一個包括直接選舉、間接選舉和委任等三類議席在內的立法機關——立法會。1976年，澳門首屆立法會成立，宋玉生成為立法會主席，並於第二及第三屆立法會連任主席，亦曾參與回歸前《中葡聯合聲明》之談判。宋玉生公園、宋玉生廣場等地方則是以他命名。
孫兒是政界顯赫人物，葬於舊西洋墳的宋玉生的祖父João Corrêa Paes d’Assumpção （1825-1895）亦是一名男爵，是宋玉生家族首位及唯一一位男爵。1910年10月5日，葡萄牙第一共和國成立，君主帝制被推翻，貴族世襲制亦隨之取消。