【專訪】由本澳七個社團合辦的「第八屆國際文化美食節」將於九月三十日至十月八日假澳門漁人碼頭勵駿大道舉行。主辦單位昨日舉行招商新聞發佈會,即日起至八月十八日接受本澳餐飲及食品零售商戶報名。
昨日,活動籌委會主席/澳門旅遊零售服務業總商會理事長葉榮發、中小型餐飲業商會理事長楊永成、會展產業聯合商會會長胡錦漢、澳門鮮魚行總會名譽會長/優質商戶代表洪聰海出席介紹有關詳情。
據介紹,今屆活動以「美食之都,盡在澳門」為主題,現場計劃設約一百個攤位,其中超過三分之一攤位將面向本地餐飲商戶招商,每個攤位參展費為澳門幣二千元。場地佈置分為六大展區,除特邀廣東順德及四川成都地區參展商參與,共同打造美食之都展區外,還有澳門街美食墟、東南亞美食巡禮、至尊海鮮坊、台食文化區和休閒食尚區,相信可以滿足不同食客的需求。
與此同時,今屆還新增五大主題之夜、攝影比賽、美食拍賣會、小廚神課堂、遊樂園等設施,豐富活動內容,使現場更具吸引力和互動性。商戶可發送電郵至info@icffmacau.com索取參展申請表格,報名截止日期為八月十八日。
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