【特訊】由多個坊會合辦的“第十八屆東南亞美食嘉年華”昨晚揭幕,活動由上周四起一連四天於三盞燈及光復街銷售各式東南亞美食,安排特色文藝表演助興。主辦方期望藉活動吸引更多人關注三盞燈區,促進社區經濟發展,提升該區的城市形象,促使區內成為旅遊、美食及購物的特色社區。
今屆東南亞美食嘉年華由僑總主辦,新橋坊會、緬華互助會、提柯坊會、柬埔寨華僑聯誼會協辦,安排本月三至六日舉行,設系列東南亞特色文藝表演、美食茶座及十五個東南亞美食攤檔。
開幕式於昨晚八時在三盞燈圓形地舉行,中聯辦協調部部長傅鐵生,旅遊局代局長謝慶茜,民署社群互助促進處長歐振榮,治安警行動廳代廳長趙崇遠,消防局一等消防區長陳杰華,交通事務局處長莫垂道,街總會長梁慶球,僑總會長劉藝良、理事長王彬成,緬華互助會主席黃瓊成,新橋坊會理事長梁竟成,提柯坊會會長黃永和,柬埔寨華僑聯誼會會長陳和標,街總副會長何潤生,印尼歸僑協會會長盧秀梅,印尼歸僑文化藝術聯誼會會長林文建,秘魯歸國華僑協會理事長胡惠芳,越柬寮歸僑聯誼會副會長潘少強,及緬甸、越南、印尼、菲律賓等駐港澳領事代表,還有今屆籌委負責人邢榮發、廖麗瓊、李志遠、朱滿雲、謝卓寰、何志強、陳炳洪等主禮。
邢榮發致詞說,東南亞美食嘉年華集東南亞美食文化、習俗風情、文藝歌舞於一身。舉辦至今呈現了澳門多元美食文化的特色,烘托了澳門美食之都的魅力,還配合了政府活化舊區、發展社區經濟的施政理念。澳門僑界比例大、來源多元,且大部分來自“一帶一路”沿線國家。呼籲僑界繼續發揮自身特色和優勢,積極融入和助力“一帶一路”戰略,同時為澳門參與粵港澳大灣區建設、深入開展區域合作貢獻綿薄之力。
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