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SOHO輕食! 紐約概念咖啡館

2017-08-16 00:35

多款精緻美式甜品將會進駐澳門,如柚子蛋白糖霜撻和紅絲絨蛋糕等。(相關機構圖片)




「我對食,有一份執著。」來自美國紐約、以精挑細選搜羅世界各地食材而聞名的「DEAN&DELUCA」咖啡館,將於秋天登陸銀河。「DEAN&DELUCA」已在世界各地開設60家分店,走精緻輕食Café路線,有的更特別以美食超市方式經營,希望燃起人們對生活的熱情。咖啡館這次會引入紐約地下鐵路的大理石瓦磚,更融合澳門葡式風格,務求令人耳目一新。食物以自取輕食為主,集兩地所長,如辣蝦牛油果墨汁包和鹹蛋西瓜沙律。甜品方面,除了美式紅絲絨蛋糕、藍莓雲石芝士蛋糕等之外,最令人期待的,是以葡式蛋撻為靈感的烤吉士冰沙,相信「為食貓」一定不會錯過。

咖啡館內的Expresso Bar提供經典美式咖啡和港式奶茶等,亦有獨創的地道凍飲。

咖啡館主打休閒餐飲體驗,提供自取輕食,猶如置身紐約悠閒用餐。