【特訊】由澳門市民聯合會主辦的澳門福建文化節“閩台茶藝與重塑中華傳統休閒生活”論壇昨早舉行。會長施利亞表示,福建與台灣的茶藝各有特色,並豐富了中華茶藝的內涵,透過研究和分析,有助大眾認知與重塑中華傳統休閒生活。
“閩台茶藝與重塑中華傳統休閒生活”論壇昨日上午10時15分假盧廉若公園澳門茶文化館舉行,武夷山茶葉學會理事長王順明、台灣清華大學博士廖紫均、澳門茶藝協會監事長黃小美、泉州市茶文化研究會會長陳文山等嘉賓出席。
施利亞表示,在幅員遼闊的中華土地上,茶的品種很多,飲茶的方式也充滿地方色彩,經過歷史的沉澱,煮茶、品茗已成為一門高深藝術。福建和台灣在茶藝方面雖有淵源,但又各有特色。閩台的茶藝,大大豐富了中華茶藝的內涵,透過究分析閩台的茶藝,對於認知與重塑中華傳統休閒生活,有著積極意義。澳門是開放包容的城市,各地人們能匯聚於此一起交流中華茶藝,希望藉著論壇,大家可以在探討茶藝與重塑中華傳統休閒生活方面,取得豐碩的成果。
黃小美受訪表示,在本澳推廣茶文化並不難。她稱,本澳茶藝有著很悠久的歷史,曾經是茶葉的重要貿易轉口地,後來因各種因素而走向衰落,現時許多本地人逐漸懂得茶藝,當中亦有不少年青人,她希望本澳的品茶藝術能持續發展。王順明提到,茶藝承載了祖國五千年文明和文化史,目前全國各地已有很多茶館興起,很多茶空間的延伸,包括茶具的展示、茶實物的品鑒等,對茶文化的融入和延伸,不僅給人的身心帶來愉悅,而且對於挖掘與承傳的中華古文化等具有重要意義。
昨日下午2時半,澳門市民聯合會並在祐漢公園舉行以茶為主題的竹篩紙黏土工作坊,以及為四川省九寨溝地震義賣籌款。
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