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本澳風災後胃腸炎情況較日前回升 衛生局呼籲居民注意食物和個人衛生

2017-08-31 11:53

衛生局表示,在颱風發生後立即採取各項措施減少傳染病的發生,包括:

1) 立即發出健康指引,呼籲巿民注意遵守各項個人衛生、環境衛生指引及民政總署發出的食物衛生指引;

2) 抽調多達150人及緊急採購器材到受災嚴重各區進行滅蟲、滅蚊和消毒工作;

3) 密切留意各種傳染病的疫情。

到目前為止,沒有新增的登革熱病例,流感樣病人沒有增加;有關消化道疾病方面,昨日(8月30日)錄得本澳風災後胃腸炎病例較日前回升。衛生局監測資料顯示,仁伯爵綜合醫院和鏡湖醫院在風災前每日求診的急性胃腸炎總數一般為40至105人,風災後有所上升,8月28日和29日分別為226人和204人,8月30日增至253人。病人為青壯年為主,兒童和老人方面沒有增加。

上述病人以散發性病例為主,症狀輕微,以腹痛、腹瀉為主,只約2%有輕微發熱。經初步調查,病人未能指出特定餐廳或食物有關。在風災後截至8月30日收到6宗懷疑集體胃腸炎事件的通報,每宗事件的人數由2至5人。比平常無明顯增加。

初步分析,胃腸炎病人增加,可能和下列因素有關:

1)水供應受限,個人衛生條件受限,如不能經常洗手;

2)準備食物的場所及設備受污染未能徹底清洗和消毒;

3)停電等因素導致食物或食物原料不能在安全的溫度下保存;

4)高層大廈過渡水箱水浸後沒有及時作出徹底清洗,或使用消防儲水池的水;

5)疲勞精神緊張導致免疫力下降或緊張性腹瀉。

至於確實原因,衛生局與民政總署食安中心正加緊進行調查,而衛生局繼續密切留意有關情況,並呼籲嚴格遵守民政總署食安中心發出的食品衛生建議,尤其是:

1)如廁後,準備食物和進食前要洗手;準備食物的場所及設備要清洗和消毒 乾淨;避免蟲、鼠等進入廚房和接近食物;

2)生熟食物分開處理,並且要使用專用的設備和用具;使用器皿儲存食物以避免生熟食物互相接觸;

3)食物要徹底煮熟,熟食再次加熱要徹底;

4)在安全的溫度下保存食物, 煮熟的食物不可在室溫保存超過2小時。

5)使用安全的水及食物原料。

有關預防傳染病的詳情可查閱衛生局網頁(http://www.ssm.gov.mo/csr/)或致電24小時熱線電話28700800。

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