雨林災難
有事沒事嘗口朱古力,常被當作調劑生活的小確幸。然而,世人對這馥郁滋味的熱切追求正讓西非雨林蒙難,惡化氣候環境,危害野生動物。
全球每年消耗三百萬噸朱古力,造就市場總值約一千億美元產業,供應世界七成可可原料的西非地區卻為此巨大需求而付出了沉重代價。
科特迪瓦為第一大可可豆生產國,農民並未因種植可可而脫貧,平均每天收入僅得五十美仙,同時非法砍林種豆情況越發嚴重。環保團體警告,若不採取行動,到二○三○年,森林將被砍伐殆盡。那些非法種植的可可被指經由中間商、貿易行收購,再轉賣給知名朱古力品牌,最終被製成各式產品。對於可可生產引發大規模森林砍伐,多家大廠表示知情,並將跟進處理供應鏈問題。
摧毀雨林後患無窮,不僅野生動物被剝奪棲息地,更容易遭盜獵者捕殺,人類也失去對抗氣候變化的吸碳利器。濫伐濫墾亟待杜絕,需要各方出力。除了強化森林資源保護之外,改善可可農民生計、提高耕作技術同樣重要。朱古力商家有責任確保可可來自合法的種植場,並於產品上清楚標示。有求才有供,消費者更要善用對產品握有的“生殺大權”把關,切斷“來路不明”商品的銷路,敦促商家落實採用合法原料,免得吃朱古力等同侵蝕雨林,無端成為破壞環境的幫兇。
賓 尼
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