金沙：中小企強化擅長領域增競爭力

    博企規模大，各種採購項目是不少中小微企的合作目標。金沙中國採購及供應鏈管理行政總監蔡立（下稱“立”）、高級採購經理蔡漢榮（下稱“榮”）講解採購合作事宜。

    1. 怎樣評價與悠花園合作？

    榮：金沙中國與悠花園建立了九年良好合作關係。悠花園主要向公司旗下各度假村酒店供應鮮花，雙方合作過程愉快，細節流程、服務、報價、溝通亦很到位。公司希望悠花園未來能引入更多新品種鮮花，提供更多元化的花材選擇及更具競爭力的服務，相信未來合作關係會繼續維持。

    2.怎樣甄選合適的中小企？

    立、榮：公司經過整體考量作出選擇。以鮮花採購為例，由於本澳提供鮮花採購的公司不多，金沙中國會視乎價錢、服務質素及產品質量，亦會考慮鮮花壽命長短、產地而採用。澳門現時只有數家公司提供類似服務，價格、產品質素各有優勢，公司偏向採用進口高質鮮花。悠花園就是經過公開投標而促成合作，除了價錢要合理，也要達到一定質量水平，可配合公司需求才會維持長遠合作。

    3. 中小企有何渠道接觸金沙中國？

    立：可透過公司的網站或生產力暨科技轉移中心等獲取相關採購資訊，企業亦可自薦，這是個公開、公平的渠道。但無論是透過甚麼形式，公司都很樂意與企業約時間面對面交流，希望了解供應商的背景，例如何時成立、產品種類、貨源、價格、與其他客戶合作經驗等，最好有中、英文版本的資料介紹。中小企給人感覺可能是產品品質、服務能力較大公司低，要改變大客戶的一貫印象，他建議把有限人力、物力放在擅長領域。將擅長領域做到最好才能具有優勢，方能跟大供應商競爭。留意到不少中小企在價格、產品及售後服務上都較具競爭力。

    4. 中小企與金沙中國合作需注意甚麼？

    立：金沙中國運營多年，不少供應商會主動叩門合作，但公司本着找到更具競爭力的供應商合作為任務，眼見市場不斷變化，經常有新產品推出，因此採購不可只着眼現有供應商，希望用更開放眼光歡迎新供應商，例如更多年輕企業加入。隨着金沙中國採購資訊更透明公開，現時中小企與公司合作較以前方便，叩門合作溝通相對較易。不過，促成合作後要求不一定會降低，因公司希望買到價格合理而高質量的產品。提醒中小企若供貨上出現問題要及早跟公司溝通，才能把問題解決，莫拖到最後一刻。以鮮花採購作例子，如果出現季節不當造、天氣等無可避免因素，只要中小企有意主動做相應調整，例如另外預備好相同數量的鮮花代替，公司亦會諒解，給予中小企充足時間調配。