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「澳江同源」黃瑞劍、李建農書畫精品展今展出

2017-10-07 06:30
【本報訊】由澳門亞太拉美交促進會主辦的二零一七拉丁美洲文化節將於十月六日至十一月五日於澳門舉行。
第五屆拉丁美洲文化節得到澳門基金會、澳門特別行政區旅遊局和多個駐北京、香港和廣州的拉美國家大使館、領事館和貿易發展辦事處的支持,與澳門旅遊塔會展娛樂中心、官樂怡基金會、澳門大學、澳門科技大學、旅遊學院、聖若瑟大學、理工學院、澳門城市大學及上海大學拉美研究中心合辦。今年拉丁美洲文化節將讓澳門感受到來自阿根廷、玻利維亞、巴西、智利、哥倫比亞、古巴、厄瓜多爾、墨西哥、巴拿馬、秘魯、烏拉圭和委內瑞拉等十二個拉美國家的藝術與文化。
拉丁美洲文化節旨在進一步在澳門推廣拉美文化,加深本地居民和遊客對拉丁美洲的認識,今年主要進行以下八個活動:拉美風情圖片展之「拉美建築特色」、秘魯懷舊圖片展:1890-1950、拉丁美洲美食嘉年華(阿根廷,智利,厄瓜多爾)、拉美佳餚烹飪示範-總領事系列(智利,秘魯)、拉美佳餚烹飪示範-廚藝大師系列(阿根廷,智利,厄瓜多爾)、拉美文化系列講座、拉美電影欣賞會及拉美品酒課程(詳情請瀏覽活動網站:www.latinamericanfestival.org和 www.facebook.com/mapeal.macau/)。
拉丁美洲文化節開幕典禮將於十月六日下午六時在澳門旅遊塔LG層大堂隆重開幕,同場活動包括「拉美建築特色」圖片展,展覽日期將至到十月十三日。開幕酒會飲用的特色雞尾酒Chilcano,是以皮斯科酒制成的知名秘魯傳統雞尾酒。今年圖片展主題為「拉美建築特色」,將展示十二個拉美國家的不同的建築特色及其建築的獨特魅力。澳門旅遊塔的展期(十月六日至十月十三日)結束後,圖片展將在澳門科技大學展出,展期由十月十五日至十一月一日。此外,從十月十日開始至十月二十二日,「秘魯懷舊圖片展:1890-1950」將在澳門旅遊塔G層大堂舉辦,通過相片展示十九世紀末二十世紀初秘魯的歷史與日常生活場景。
最受歡迎的拉丁美洲美食嘉年華在將今年讓大眾領略阿根廷、智利和厄瓜多爾的美食。嘉年華將於文化節同日晚上七時半在澳門旅遊塔皇家葡萄餚餐廳隆重開幕。
拉丁美洲美食嘉年華首先為大家呈獻智利美食週。從十月七日至十月十二日,曾受聘與國際足聯參與零八年女子世界盃的貴賓服務的廚師 Matias Mardones 將在皇家葡萄餚餐廳為澳門帶來傳統的智利風味;接下來,在巴塞隆納頂級甜品店Oriol Balaguer擔任主廚的厄瓜多爾名廚 Patricio Larrea 將於十月十三日至十月二十二日在澳門旅遊塔360°旋轉餐廳展示厄瓜多爾傳統佳餚;最後,來自阿根廷的名廚及頂級侍酒師 Pablo Ranea 將於十月二十七日至十一月五日在皇家葡萄餚餐廳為市民帶來來自阿根廷的美味,同時,他將在十一月一日在澳門科技大學的品酒課程上分享他對葡萄酒的知識與心得。
今年的拉丁美洲美食嘉年華將加入一個新環節:拉美佳餚烹飪示範-總領事系列。這將是首次有拉美國家的總領事在澳門向公眾進行烹飪示範。主辦單位很榮幸可以邀請到智利駐港澳總領事館總領事 Jose Miguel Gonzalez Serrano 先生及秘魯駐港澳總領事館總領事 Sergio Manuel Avila Traverso 先生分別於十月七日和十月十日在皇家葡萄餚餐廳為大家帶來特別的烹飪示範,展示他們國家的飲食文化。
為了更好地宣傳拉丁美洲菜餚,此次美食嘉年華將在新設的美酒晚餐中一同介紹拉丁美洲美酒。在智利美酒晚餐(十月七、八、十二日)及阿根廷美酒晚餐(十月二十八日)上,大家有機會在皇家葡萄餚餐廳品嚐智利或阿根廷菜餚,同時配以來自這兩個拉美國家的優質葡萄酒。
此外,在阿根廷總領事館的支持下,大眾可以在十月二十七日於皇家葡萄牙餚餐廳參加阿根廷品酒會(免費入場)。屆時,可以免費品嚐由Amorosso Fine Wines和Montrose Fine Wines提供的葡萄酒。
可以一次品嚐三個不同拉美國家的葡萄酒,這對於本地居民及訪澳旅客都是一個難得的機會。有關預訂或查詢,請致電+853 2896 2878、+853 8988 8622(皇家葡萄餚餐廳)或+853 8988 8623(360°旋轉餐廳)。
三位廚師亦會在旅遊學院和澳門科技大學舉行拉美佳餚烹飪示範,向本澳師生及各餐廳、酒店的廚師分享拉美菜色的做法。此外,兩個品酒課程將分別介紹阿根廷和智利的葡萄酒文化。
為了使更多的學生及有興趣的機構對拉美文化有更深入的認識,此次文化節將於澳門大學、旅遊學院及澳門科技大學舉行拉美文化系列講座。屆時,阿根廷、巴西、古巴、墨西哥、秘魯及委內瑞拉的總領事將作為主講人,與聽眾直接互動,提供了解他們國家文化的機會。
文化節其中一項活動「拉美電影欣賞會」將播放12齣電影,放映場地包括官樂怡基金會、澳門大學、澳門城市大學和澳門科技大學。影片多是國際電影節的獲獎電影或曾被提名奧斯卡。免費入場,歡迎有興趣的人士前來觀看。
主辦單位希望透過拉丁美洲文化節一系列活動令市民從不同感官角度體驗拉美文化,加深對拉美國家文化的認識。
「澳江同源」黃瑞劍、李建農書畫精品展記者會.JPG
【本報訊】為慶祝中華人民共和國成立六十八週年,由澳門文學藝術界聯合會、江門市萬豪書畫院及梁晚年聯合主辦的「澳江同源」黃瑞劍、李建農書畫精品展今日假金碧文娛中心開幕,展覽展出黃瑞劍和李建農兩位書畫家的共六十件書畫精品,歡迎有興趣者前往觀賞。
主辦單位昨日下午一時假金匯酒樓舉行記者會,澳門中國畫會創會會長梁晚年、江門書法家協會主席黃瑞劍、江門萬豪書畫院院長李建農、澳門江門同鄉會副會長李健強、澳門老年書畫家協會理事長徐永智、尚藝軒翡翠珠寶集團有限公司董事長梁尚義、中國國際藝術家協會藝術顧問李惠華、澳門文化藝術學會會長趙維富、澳門收藏家協會名譽會長李瑞祥、以及澳門中國畫會秘書胡國年等出席介紹畫展詳情。
梁晚年介紹表示,為慶祝中華人民共和國成立六十八週年,以及藉著中秋假期之際,為市民提供高質素的審美享受;由澳門文學藝術界聯合會、江門市萬豪書畫院及梁晚年聯合主辦的「澳江同源」黃瑞劍、李建農書畫精品展七日下午四時假金碧文娛中心開幕,是次展覽展出黃瑞劍和李建農兩位書畫家的共六十件書畫精品,當中包括書畫、國畫、山水花鳥畫、各類楷體的書法等,歡迎有興趣者前往觀賞。
「澳江同源」黃瑞劍、李建農書畫精品展得到澳門基金會、澳門文化局、以及澳門博彩投資有限公司的支持;展期由十月七日至九日,展場開放時間為上午十一時至下午六時。
民署管委熱線下周一接聽市民意見
【本報訊】為廣泛聽取民意,民政總署於每月第一個星期一辦公日的上午,開通「管委熱線」,由民署領導層透過市民服務熱線2833 7676直接聽取居民意見及訴求,與大眾攜手推動市政及民生政策的發展,歡迎廣大市民參與交流意見。
本月管委熱線於十月九日,上午十時三十分至十一時三十分舉行,市民可於當天早上致電民署市民服務熱線2833 7676登記參與。
拉丁美洲文化節開鑼