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敲出驚喜!滋味滿Fun 復活蛋

2018-03-28 06:05














復活節快到,讓自己放鬆一下勁吃一餐是指定動作吧!佳節期間,多間餐廳都推出創意十足的節日限定美食,當中最吸引眼球的,有金麗華酒店乘風廊的「奇趣敲蛋」Tea set,以傳統復活蛋為主題,蛋內有著各式千奇百趣甜吃,滋味滿Fun!

必歎下午茶輕食

復活節各地有不少有趣習俗,有人會在破曉時鳴砲敲鐘,亦有人唱聖詩慶祝,不過說到節日的Icon,當然非復活蛋莫屬。「乘風廊」推出期間限定的下午茶「奇趣敲蛋」套餐,除了以復活蛋作噱頭,蛋裡更是內有乾坤。只要你輕輕敲碎蛋殼,五花八門的糖果、馬卡龍、精緻的蛋糕都會在眼前破蛋而出,嗜甜一族應該很想要吧!

奇趣復活蛋內有糖果、馬卡龍、蛋糕等甜品,但每隻蛋的甜品數量也有分別,保持神秘感。(相關機構圖片)

蘿蔔肉桂花生蛋糕 MOP 288酒店推出極受歡迎的「蘿蔔肉桂花生蛋糕」,口感鬆軟,肉桂花生香甜。

另外,澳門康萊德酒店「大堂酒廊」也在復活節期間加推經典下午茶套餐,當中以輕食為主,鹹點包括「三文魚子撻」、「蕃茄油封火腿三文治」、「吞拿魚三文治」,以及「純素越南米卷」,至於甜品之選,就有「朱古力鳥巢蛋榚」、「春花綠茶蛋榚」等,另一亮點是傳統的十字麵包和特調的雞尾酒,令你一試難忘。

「大堂酒廊」有幾款特調的雞尾酒與無酒精雞尾酒,當中「Crack the Egg」(左)用上皇冠伏特加、榛子酒、可可布朗酒及鮮奶,有破蛋而出的效果。

康萊德酒店「大堂酒廊」下午茶套餐以輕食為主,鹹點必食之選有「純素越南米卷」。(姚英傑攝)

info
金麗華酒店「乘風廊」
復活節下午茶套餐

日期:3月30日至4月2日

價格:MOP 338/兩位

「奇趣敲蛋」下午茶(需提前預定)

日期:3月30日至4月2日

價格:MOP 388起/兩位

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康萊德酒店大堂酒廊復活節經典下午茶套餐

日期:3月30日至4月2日

價格:MOP 268起/兩位

超豐富自助餐

酒店自助餐一向是假日熱選,其中「巴黎人自助餐」就以一系列超豐富的國際美食吸引一眾大胃王,除了有新鮮刺身、壽司等無限量供應,喜愛海鮮的朋友更有長蟹腳、白蜆和青口等放題,可以放肆大吃一餐吧!至於熱盤亦毫不遜色,「烤三文魚扒配藏紅花龍蝦汁」是推介之一,烤肉區就有肉嫩多汁的肉眼扒及超滋味烤羊腿,適合肉食男女。於復活節限時加推的菜式還有「香橙蜜糖燒火腿」、「橙汁烤鴨」、「現烤羊排」,以及「乳酪香烤波士頓龍蝦」。為完美一餐作結的甜點,則有即製炸泡芙條、復活節棉花糖和以巴黎鐵塔作主題的甜點。

廚師即煮的部分日日不同, 而最受歡迎的就是「火腿黑松露意大利飯」。

「巴黎人自助餐」的艷麗甜品令節日更色彩繽紛,讓整個假期更添甜蜜。

海鮮選擇中規中矩,但勝在每一款都夠新鮮。

info

復活節自助午餐

日期:3月30及31日

價格:成人MOP 268/位 小童MOP 134/位

復活節自助晚餐

日期:3月30日至4月1日

價格:成人MOP 448/位 小童MOP 224/位