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新葡京月餅禮盒上市 酒店大堂展巨型月餅
2018-09-07 03:30
【特訊】由本月六日至二十四日，新葡京酒店大堂的「月餅禮品屋」擺放了全澳最大直徑為九十厘米的巨型月餅。適逢澳門獲評定為聯合國教科文組織創意城市網絡（UCCN）美食範疇的新成員城市，8餐廳點心主廚尤華輝師傅及其團隊以澳門及旅遊景點為巨型月餅的藍本設計，包括大三巴牌坊、東望洋燈塔、媽閣廟、盛世蓮花、「噴水池」、主教山、澳門地標之一的新葡京酒店、以及葡國公雞，盡顯澳門為中西文化交融的特色城市。
新葡京酒店呈獻澳門唯一米芝蓮三星中餐廳打造的節日美點，於這個相聚時刻為家人朋友送上節日祝福。賓客可與親朋好友於明月下，一同品嚐由「8餐廳」點心主廚尤華輝師傅親自主理，精心設計的一系列的手工月餅。這次的月餅禮盒可謂將傳統與現代的完美結合，四件裝的「8餐廳雙黃白蓮蓉月餅」禮盒以代表歡樂的橙色為設計主色，配合代表澳門的區花-「荷花」及新葡京酒店建築物的立體剪紙，寓意新葡京酒店於澳門多年屹立不倒。剪紙的外圍印上象徵「8餐廳」栩栩如生的金魚圖案，以同色系配色，加強了節日氣氛，盡顯中式傳統文化理念。雙黃白蓮蓉月餅以傳統配方，用料上乘，皮薄餡香，以頂級蓮蓉製成，細滑的蓮蓉配上一級的金黃蛋黃，無論在口感或味道方面都是頂級享受。六件裝的「8餐廳迷你酥皮流心奶黃月餅」禮盒採用大膽創新設計，以金屬綠松石顏色為主色，配合8餐廳元素的8字鎖鏈印花，並叠加上褐色大8字鎖鏈，顏色構成鮮明對比，引人注目。創新迷你酥皮流心奶黃月餅選用優質材料，以濃滑的奶黃配上流心內餡，幼滑及芳香的口感將美味提升至更高層次，成為送禮的不二之選。8餐廳獨家的「雙黃白蓮蓉月餅」禮盒及「迷你酥皮流心奶黃月餅」禮盒價格分別為澳門幣四百六十元及澳門幣三百八十元，月餅禮券現已有售。
華僑報新聞
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