社會文化司司長、文化產業委員會主席譚俊榮於11月15日主持文化產業委員會本年度第二次平常全體會議，表示特區政府將聯同六個博彩企業、多個公共行政部門、大專院校、本澳企業單位及酒店業界，在明年5月至10月舉辦“藝文薈澳”國際性藝術活動，希望發揮協同效應，將澳門打造成為世界級別的藝文交流平台，此舉將有利提升澳門居民及青年一代的文藝修養及品位，為文化產業營造良好的發展環境。

在聽取委員會對文化產業範疇施政意見的議程中，委員積極發言，均表示支持及贊同“藝文薈澳”的舉辦，認為對推動本澳藝術品收藏市場的發展具有積極作用，期望本地畫廊及藝術界能夠擁有更多的參與機會，同時希望政府考慮釋放更多藝術品展示空間，支持產業發展。另有委員指澳門現今的社會、經濟發展迅速，多個行業及領域的進展方興未艾，然而整個城市持續發展的關鍵，在於澳門對歷史與人文的身份認同，認為應重視發掘並鞏固屬於澳門的核心價值。

譚俊榮回應指，澳門是一座歷史文化名城，傳承著中華文化為主流，中西多元文化交融共存的特色，這正是澳門獨有的身份及核心價值，而國家賦予“世界旅遊休閒中心”及“中國與葡語國家商貿合作服務平台”的定位，將助力澳門朝向理想的前景發展。未來，澳門將以打造創意城市為發展目標，當中包含美食、設計、電影、文學、媒體藝術、音樂及手工藝與民間藝術等，並結合創新科技，使創意城市成為澳門的新形象。

關於推動藝術品收藏以至文化產業發展方面，譚俊榮指，特區政府整合“官商產學”的力量，促成“藝文薈澳”的舉辦，就是希望將澳門打造成為當代藝術家的展示平台，吸引世界各地的藝術家在澳展覽作品，逐步推動建立藝術品交易平台。以構建文化產業交流平台為發展方向，將有助打破澳門人口少、市場細的產業發展掣肘。

會議上，文化局及文化產業基金分別介紹了有關文創推動工作及文化產業的資助工作；委員會在會上總結了2018年的工作。此外，理工學院文化創意產業教學暨研究中心就文化產業委員會委託進行的《傳承與創新：美食與文化產業的創意聯動策略》研究成果作介紹，提出清晰的政策思路。委員認同研究提出的建議，希望政府協助老店與青年業界媒合，使傳統社區店舖的故事、手藝等得以傳承並發揚。同時，認為土生菜是澳門特有的飲食文化，應大力推廣，延續土生菜的傳統手藝。

會上發言的包括副主席徐秀菊，委員黃偉麟、王英偉、何超盈、何嘉倫、吳慧群、李汝榮、李卓君、林玉鳳、陳志威、鍾楚霖、葉正倫、百強、陸志豪等。