在大海中瓶鼻海豚很少做出將自己擱淺在岸邊、壓迫胸腹部又可能有生命危險的行為，但是在表演場館經常一日數次表演這項討好觀眾的動作。圖片提供：黑潮海洋文教基金會　蔡偉立

圈養的海豚出現欺凌現象。資料圖片

Trial of Bill Burns這幅畫記錄了英國首條動物保護法通過後，一次虐待動物案件的審訊過程。 圖片來源：維基百科

以往在英國亦流行縱狗咬熊（bear baiting），即讓一隻熊和多隻犬隻互相搏鬥。後來於1835年立法禁止。網路圖片

2015年12月兩岸三地及英、美動保團體代表在台北共同召開記者會，呼籲觀光旅遊拒看動物表演，也呼籲業者不要推銷有鯨豚表演的行程。攝影：希汶

動保人士謝曉陽。
2016年9月1日，澳門的《動物保護法》生效。而在澳門，動保議題焦點可能多集中在貓狗，其他則較少討論。本身是學者的動保人士謝曉陽認為，現時最重要的不是法例，而是教育，包括公眾教育、學校教育、素食主張等，而現時澳門對於很多動保議題都未有反思，「社會沒這些討論，完全沒有。」本地大專院校亦欠缺跟動物相關的課程。「起碼是介紹人和動物之間的關係，例如從文化角度、歷史角度，甚至從倫理角度去看人和動物之間的關係。我們所有的大學都沒有這些課程，民間的講座也很少。」
「動保不只是法例，因為動保還包括政策。動保可以透過法律去保護動物，可以透過政府政策去保護動物。政策可以包括很多方面，例如民間教育等等。」謝曉陽分享動保發展時說：「十九世紀英國人道主義興起，於是推動法例，所以很多時（立法）是因為社會已有較強意識。」
人道主義興起　動保聲音漸受關注
追本溯源，人類自古已開始馴養動物。皇室飼養動物作軍事用途或展示國力，民間也飼養動物作食物、交通或耕作之用。現代的公共動物園於十八世紀的歐洲開始興起，皇家動物園逐漸因各種原因被開放予公眾參觀。及至十九世紀的工業革命，中產階級興起，加上科技進步，飼養寵物亦越來越流行。
謝曉陽形容，這是一種人類控制大自然的欲望的投射。「在工業革命前，人對大自然仍然恐懼，因為不知道如何去克服，一般人亦沒能力去養寵物。」但工業革命產生的科技，令人開始有能力克服大自然；同時，中產階級興起，意味着部分人有空餘的時間及金錢，於是飼養寵物開始流行。「中產階級興起伴隨着一種生活的寂寞、城市人的寂寞，亦是寵物文化的出現。」寵物的種類由貓、狗，到多種魚類、雀鳥、甚至蛇、蟲、鼠、蟻。「有了工具，亦有時間，令人增加了控制大自然的可能性。以前一直有欲望，但控制不了，但現在有工具了，我會形容這是一種人類控制大自然的欲望。」
動保的聲音也這段時間開始。伴隨着工業革命的，還有人道主義的興起，動物保護的主張亦漸漸受到關注。1822年，英國通過 “Cruel Treatment of Cattle Act 1822”，明文規定禁止虐待牛、馬、騾、驢、羊等動物，否則會被罰款；如未能繳交罰款，則會被監禁最多三個月。有關法案被認為是全球最早的一條動物保護法。1835年，英國禁止鬥雞、縱狗咬熊（bear baiting）虐待狗隻及其他家養動物的法案亦獲國會通過。
動物園囚禁動物？還是有助教育？
直至今日，動物保護的主張亦不斷向前。皮草、魚翅、活龜掛飾等已被不少人視為虐待動物，但動物園等設施應否存在的爭議仍然繼續。例如有媒體曾指出，一些野生動物如殺人鯨疑被捕捉並販賣至動物園作牟利用途，動物園圈養動物亦會對動物健康造成威脅。
「遠在天邊，近在眼前」的例子是長隆海洋王國。例如2015年12月就有報道指，長隆橫琴海洋王國引入了9隻虎鯨（殺人鯨），並引述研究虎鯨多年的科學家Dr Naomi Rose指出，虎鯨是一種極不適合被圈養的動物，圈養虎鯨的壽命會大大縮短，平均只有三、四十歲，但雄性虎鯨在野外可活到六、七十歲，雌性更可達八、九十歲。
但雖然面對眾多質疑，長隆於2017年2月仍正式啟用虎鯨繁育中心──成為中國第一個虎鯨繁育計畫。又稱引進虎鯨主要用於保護、繁育和科普教育。有報道引述專家指，「相比於在其他國家引進虎鯨的園區，珠海長隆『虎鯨繁育基地』水量遠超國際標準。」
《國家地理雜誌》（National Geographic）2017年4月的報道則表示，有指，這些虎鯨於俄羅斯鄂霍次克海捕捉，而根據長隆集團表示，海洋王國動物飼養員以魚餵食虎鯨。但有學者認為鄂霍次克海的虎鯨只吃海豹、海獅等哺乳類動物。報道亦指出，對於圈養鯨豚造成問題的意識日漸高張，世界各地許多海洋公園於是紛紛關閉或是尋求轉型。近年來開始有許多國家，其中包括印度和瑞士，都開始明文禁止圈養虎鯨。美國的海洋世界（SeaWorld）2016年在一片反對聲浪下，已停止繁育虎鯨。
目前長隆的網頁上未有標示有虎鯨表演，但就表示「海豚劇場」可容納近6000位觀眾。澳門教青局每年亦資助學校長隆參觀遊玩。但對於參觀動物園能否達到教育功能，謝曉陽表示疑慮。「其實我很奇怪。你所看到的只是一個經過訓練的生物，其實是海豚、獅子、老虎已經不重要。因為牠們更重要的是紀律、程式；這不是認識動物，只是一個娛樂。」
「動物園畢竟已脫離了（動物）原來的生活環境。例如海豚本來在海洋很自由自在生活。他們可能是一個大家族，五六十隻，這才是牠們的生態。幾隻海豚在表演，在大自然並非如此。大自然不會出現這幾隻互不相識的，一起因為某個人的指令去做一些動作。這已不是動物本身自然生存狀態會做的事。既然如此，又怎可透過這樣認識動物？」
「認識、尊重動物自己的生命，不應該常把動物變成我們一個教材、一個物質地去看牠們。在19世紀末20世紀初，白人曾經將非洲的黑人運去美國當成動物展示，所謂認識他們的生活。一百年後我們當然沒做這事，是因為這樣的凝視、觀望。動物的情況也一樣。要尊重牠們的生命，不應搬離牠們原來生存的地方，作為我們的教材。」
把牠當成生命　就知尺要怎量
圈養動物外，不少動保問題到今天都在各方爭論當中，未有共識。其中有不少問題亦相當複雜，甚至觸及倫理，例如動物實驗應否被容許。本身是學者的謝曉陽以一動物權利哲學家Tom Regan 的故事為例。「2014年見到他時他患了柏金遜病，他公開地說不會吃藥，因為藥是由動物測試。」她坦言，這問題比動物應否是食物更難，「因為它與生死有關。」
那我們該如何思考？「我想最基本就是尊重牠的生命，尊重牠作為一個生命。如尊重牠作為一個生命，那把尺就會知道要怎量。」
「哲學家Peter Singer有本書講述『道德圈』的問題。所謂的『道德圈』意即我們會考慮對這圈內的對象所做的事是對或錯。但黑奴時期，白人沒將黑人放入『道德圈』中考慮，即對他們做甚麼與對錯無關，可以買賣。」
「後來人們把黑人放入『道德圈』中。以前也沒將女性放入圈中，現在開始放入其中。所以Peter Singer主張我們是否要慢慢將道德圈擴散，探索、發展去到動物。當然當中也有說，先是大型的哺乳類動物。」謝曉陽說。