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香港今日完成撲殺豬隻 每隻最少獲賠2,500港元

2019-05-14 07:02


昨日,大批身穿保護衣的人員到上水屠房準備銷毀豬隻工作。 (互聯網圖片)

香港新界上水屠房日前被驗出首例非洲豬瘟後,政府下令銷毀場內6,000隻豬,防控非洲豬瘟擴散。政府和活豬業界周日經過兩度協商後達成共識,屠房工人昨日下午2時許開始電擊活豬,之後將豬屍放入膠袋、運上貨車,然後送往打鼓嶺堆填區。

鮮肉大聯盟副主席關國華指,昨日銷毀其中3,000隻豬,餘下的今早繼續處理,今天內一定會銷毀所有活豬。

豬肉行總商會理事長許偉堅昨日說,當局完成撲殺工作後,將徹底消毒屠房,預料屠房下周一恢復運作,而豬肉價格會維持以往水平,甚至會調低,以增加市民食豬肉信心。他估計,佔香港供應最多的內地欄豬,業界每隻可獲賠償2,500至2,800港元,至於最貴的本地黑毛豬,就可獲每隻5,000港元賠償。