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疑未妥善處理火種 男廚師涉縱火送檢院

2019-07-11 03:16

【特訊】警方調查一宗日前發生於沙梨頭的可疑火警期間,發現懷疑有食店未妥善處理火種,導致廢舊紙皮箱被棄置時遭掉落及殘留的火種點燃引發火警。司警日前將一名相關食店的外僱男廚師拘捕,並已以造成火警、爆炸或其他危險行為罪將其移送檢察院偵訊。
案發於7月6日,消防局接報沙梨頭海邊大馬路367號一間食店對開馬路的路邊有紙皮箱懷疑被燒燬,由於起火位置附近沒有助燃劑,同時在周邊位置檢獲多個煙頭,懷疑起火原因有可疑,因此邀請司警局跟進調查。經司警深入調查,發現紙皮箱由棄置至著火期間,並沒有人曾在起火位置附近食煙,初步排除有人將未熄滅煙頭隨手棄置造成火警的可能。經排查,當局懷疑紙皮箱在被棄置前已盛載著火種;司警本月9日上午派員前往棄置紙皮箱的食店作深入調查,並證實該食店的廚師會不時使用火槍處理食物。案發前,一名49歲陳姓廚師曾進行過相關操作,並相信過程中有火種不慎掉落紙皮箱,其後被一併棄置至路邊,最終引燃紙皮箱而引致火警。