日麵店拒日本客
提起日本的食肆老店,人們總會將之與“職人精神”相聯繫。不僅菜式品質上乘,老闆與顧客之間更是相互尊重、一團和氣。然而,近日有媒體報道,日本一家拉麵店老闆決定今年暑假期間暫時拒絕日本顧客入店,引發熱議。
這間位於沖繩縣石垣鬧市區的拉麵店,近日在門上貼出告示,“因為日本人觀光客的禮貌一年比一年差,截至九月底都將拒絕日本客人入店……”據悉,這間拉麵店開業已有七年,店內雖只有八個座位,但相當受歡迎。
據店長介紹,店內規定用餐者每人必點一碗麵,同時拒絕嬰幼兒入內。但有日本人顧客經常違反規則,並暴怒稱,“我從奈良來的耶,也付了旁邊停車場的費用了”、“你們是做甚麼生意啊”;店家也發生過告知拿着飲料入內的大學生禁帶外食,對方強辯說:“店內沒寫不行就是可以吧。”
店長表示,店內幫手因疲於應付日本顧客的抱怨而紛紛請辭,現已剩下他一人苦撐,身心疲憊至極。相較於日本顧客,外國觀光客的禮貌就好得多。
拉麵店拒絕本國客人的做法引發日本網民熱議。有人說,“店主真厲害,就這樣光明正大歧視日本人”;也有人指:“十月後換日本人拒絕去這家店消費。”
坊間評論各有說辭,這間拉麵店的店規是否過於苛刻,一時也難下定論。但聞店長“正在考慮未來日本顧客採用會員制的方式消費”,不禁泛起一絲期許,畢竟仍有不少人眷戀日本《深夜食堂》所呈現的食肆熟客文化。
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