推廣美食文化 促進社區經濟
東南亞美食嘉年華揭幕
【本報消息】歸僑總會主辦的“第二十屆東南亞美食嘉年華”昨晚假三盞燈圓形地揭幕,光復街專區一如以往設置多檔售賣各種東南亞美食饗大眾,舞台方面特邀各界展演連串特色表演助興,營造熱鬧歡樂氣氛。主辦方冀藉此盤活區內經濟,增強本澳“美食之都”影響力。
配合打造美食之都
開幕式昨晚八時舉行。中聯辦協調部副部長余向軍、外交公署領事部主任劉玉飛、旅遊局長文綺華、市政署代表歐振榮、治安警察局代表趙崇遠、消防局代表陳志華、交通事務局代表麥豪傑、街總副會長葉志和,歸僑總會會長劉藝良、緬華互助會主席葉孝光、新橋坊會副會長尹根、提柯坊會會長黃永和、柬華聯誼會副會長黃華、印尼歸僑協會理事長黃慧民、印尼歸僑文化藝術聯誼會會長林文建、秘魯歸國華僑協會理事長胡惠芳、緬華工商促進會會長馬炳國,以及柬埔寨、寮國、菲律賓、緬甸、泰國、越南駐港澳領事館代表及活動負責人等主禮。
歸僑總會副會長廖麗瓊表示,東南亞美食嘉年華是本澳僑界社團和坊會多年來密切合作、集體培養的美食文化和旅遊品牌,配合政府構建世旅休閒中心,打造“美食之都”,對促進社區經濟起到積極的作用。
活動成澳旅遊品牌
經過二十年努力,這個具僑字特色的美食文化活動,廣獲居民和旅客肯定,已成為本澳旅遊品牌行列。未來將繼續培養具特色的僑字美食文化,為本澳多元化共存的定位建設出一分力。
緬甸駐港澳總領事蔓杜莎丹致賀詞,感謝澳門一直對東南亞文化的大力支持,積極構建多元文化共存城市。
同場,大會負責人向各領事館代表致送感謝狀。今屆美食嘉年華共設十五個攤位,期間安排特色文藝表演、東南亞圖片展等,內容豐富。
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