【特訊】近兩個月以來,珠海各大市場豬肉價格節節攀升。業內人士分析,部分地區生豬和能繁母豬產能明顯下降,導致整個生豬行業產能不足,供應減少,目前價格持續上漲。
最近以來,珠海各大農貿市場的排骨40元一斤、筒骨32元一斤、扇骨32元一斤、豬蹄25元一斤、瘦肉30元一斤。有市民表示,豬肉價格從兩個月前就開始上漲,豬肉一天一個價。現在瘦肉要30元一斤,太貴了!
豬肉價格飛漲,居民生活水準會受影響,農貿市場賣豬肉的攤檔老闆們也紛紛喊白辛苦,沒錢賺。最近兩個月以來,豬肉進貨價天天上漲,天天不同價,現在要提前到淩晨零時半到1時去拿貨,才能買到點豬肉,晚一些都搶不到豬肉。現在做豬肉生意太辛苦,而且賺不到多少錢。
有經常買菜的市民一談到豬肉價格,就直搖頭大呼太貴!每天到農貿市場買菜時,都會來豬肉檔轉一圈,打聽一下豬肉的價格,常常「空手而歸」!只能改為多買海鮮來替代豬肉。
業內人士分析指出,部分地區生豬和能繁母豬產能明顯下降,導致整個生豬行業產能不足。去年年底生豬基礎產能下降,導致今年6月和7月份以來生豬供應減少,目前的價格持續上漲。
目前,珠海市生豬供應主要依靠外地輸入。除省內的粵西地區外,廣西、湖南乃至山西等省均有生豬源源不斷輸入。珠海市農業農村局等相關職能部門嚴格把關,按照國家相關規定,做好檢疫檢驗等各個環節的保障。同時,珠海市對口幫扶的陽江、茂名等地,近年來建設的扶貧產業基地也為珠海市提供了部分生豬貨源,確保市民吃上「放心肉」。
為保障珠海市養殖業和屠宰業的健康發展,珠海市從6月1日起,在橫琴新區、香洲區、高新區、保稅區、萬山區等地實行「生豬肉品統一冷鏈配送」試點工作並取得明顯效果。自9月1日起,「生豬肉品統一冷鏈配送」工作實施範圍將擴大至全市各區(功能區)。
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