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建立標準流程 定時再培訓
2019-08-26 06:35
建立標準流程 定時再培訓
澳門青年企業家協會表示，髮型屋是以人為主的服務性行業，顧客一般跟着髮型師走。在澳門大部分髮型屋分別不太大，主要以師傅的技術和服務為主，所以要經營好髮型屋，建立品牌和整個服務流程是十分重要。
資料提到一七年已在中山成立品牌，整個服務流程和品牌的建立可在中山先行先試，成本比較低，人資較充足，市場比較大，客人的接受程度也高。現在新的思維可以先在內地營運好品牌，再輻射回澳門。
經營方面，要改變一下以往以師傅帶徒弟的示範和口述模式，把整套服務流程作為公司手冊去提供給員工，標準化整個流程，定時提供再培訓，讓客人有專業的感覺。提供服務方面，除一般理髮，還可考慮一些針對性服務，如與女性、小孩或護理為主的服務，店舖除品牌營造，也需要有主題引客。
澳門日報新聞
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