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飲食業七月市道疲弱

2019-09-21 06:35

    飲食業七月市道疲弱

    【本報消息】統計局資料顯示,七月飲食業市道疲弱,反映營業額按年上升的受訪商戶比例較六月減6個百分點至34%;中式酒樓飯店(35%)的相應比例減11個百分點,日韓餐廳(30%)則增8個百分點。

    受訪飲食業商戶預計八月的市道穩定,有73%受訪商戶認為八月的營業額將同比上升或相若,比例維持七月水平。受訪場所中有73%茶餐廳和粥麵店預期八月的營業額按年上升或相若,較七月增8個百分點,西式餐廳(63%)則減11個百分點。

    另有27%受訪商戶認為營業額將按年下跌,有關比例與七月份相同。另一方面,有31%受訪飲食業商戶表示七月的營業額同比下跌,比例較六月增4個百分點。